怎麼做葡萄乾馬芬蛋糕

　　葡萄乾營養豐富，許多營養高於葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。你瞭解葡萄乾馬芬蛋糕要怎麼做嗎?現在，小編來告訴你葡萄乾馬芬蛋糕的圖解做法。

　　葡萄乾馬芬蛋糕的主料輔料

　　葡萄乾馬芬蛋糕的做法圖解

　　1、葡萄乾事先用水泡軟，瀝水，用廚房紙擦乾。

　　2、將鹽、細砂糖、雞蛋拌勻。

　　3、加入玉米油拌勻，再加入牛奶拌勻。

　　4、篩入低筋麵粉和泡打粉翻拌。

　　5、加入葡萄乾拌勻。

　　6、放進預熱好的烤箱，180度，中層20分鐘。

　　葡萄乾的營養價值

　　1.補血氣

　　葡萄乾中的鐵和鈣，含量十分豐富，是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

　　2.防止冠心病

　　葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

　　3.緩解神經衰弱

　　葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

　　4.降低膽固醇

　　如果每天攝食，相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

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