清蒸黃魚怎麼做好吃
General 更新 2025年01月03日
黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。下面小編告訴大家，希望對大家有幫助哦
清蒸黃魚的食材準備
清蒸黃魚的做法步驟
1.黃魚解凍洗淨
2.生薑去皮切絲
3.把黃魚肚上均勻斜切，別切斷
4.白酒均勻抹上魚身兩面。
5.鹽均勻抹上魚身兩面
6.用一半的薑絲放入盆底
7.放入魚，餘下的薑絲和蔥花加入魚身上
8.水開後加入大火蒸10分鐘
9.之後開啟把魚上的薑絲和蔥花去掉
10.再把青椒絲加入
11.鍋內倒入適量橄欖油燒至冒青煙
12.均勻淋在魚身即可
13.海鮮趁熱吃哦
尖椒蝦皮好吃又好看的做法