秋季養生知識推薦

General 更新 2024年11月22日

  秋季是一個比較容易乾燥的季節,雖然人的精神狀態在秋季容易差,不過這可是個收穫豐收的時節。下面給大家分享秋季養生常識,喜歡養生的朋友值得一看哦。

  秋季養生常識

  秋季的主要特色就是乾燥,這個季節的雨水一般較少,天氣清肅,人往往容易口乾舌燥、大便祕結,很多有因此有秋季飲食重在養陰潤肺。

  在飲食調養上應以防燥護陰、滋陰潤肺為準則。宜食芝麻、糯米、乳品、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄、蘿蔔、蔬菜等柔潤食物,同時注意葷素搭配、平衡膳食。人們經過炎熱的夏季,多有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者,所以,要注意給脾胃一個調整適應的階段。秋季可先補食一些既富有營養,又易消化的食物,如魚、各種動物瘦肉、禽蛋,以及山藥、紅棗、蓮藕等。

  最應該注意的是少食辛燥傷津食品,如辣椒、生蔥、姜、八角、茴香、火鍋麻辣燙等。還要少食油膩食品,這類食物不僅加重秋燥,還會加重腸胃負擔,使體溫、血糖上升,使人萎靡不振,產生疲憊感。感冒發燒者、久病體虛者、胃腸病患者等秋季更要忌食辛燥油膩。

  秋季養生注意事項

  1、脾虛患者

  脾虛的人常常表現為食少腹脹、食慾不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃,這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥,因此,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。

  2、胃火旺盛者

  平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友,日久易化熱生火,積熱於腸胃,表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便祕等。這類朋友進補前一定要注意清洩胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退後再進補。

  3、老年人及兒童

  由於消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現為食慾不振或食後腹脹。因此,在進補前應注重消食和胃,不妨適量吃點山楂、白蘿蔔等消食、健脾、和胃的食物。症狀嚴重者可在醫生的指導下服用保和丸、香砂養胃丸等。

  秋季養生補身體的食物

  1、土豆燒牛肉:具體做法是先用熱油鍋將牛肉煸炒至將熟,然後再放入土豆,基本做法大同小異,只是在調理方面可能略有差別。這道菜從進補方面講,對於老年的冠心病、中風後偏癱、神疲乏力、筋骨損傷、和手術後恢復期都有一定的好處。

  2、當歸羊肉湯:半斤羊肉、六錢當歸、生薑適量、合燉,熟了之後可以吃肉喝湯。這道菜品對於身體虛寒、血虛頭暈、產後腹中冷痛 、具有滋陰補腎的功效。

  3、紅薯燉狗肉:狗肉一斤洗淨,加薑片,黃酒等調料講肉燉至半熟,再加紅薯燉熟此菜能夠補中益氣,溫腎助陽、固精強腰、適用於脾腎虛弱,四肢浮腫。

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