牛柳義大利麵要怎麼做
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。你瞭解嗎?現在,小編來告訴你牛柳義大利麵的好吃做法。
牛柳義大利麵的食材準備
牛柳義大利麵的具體做法步驟
1.把洋蔥切片,牛肉切片,水燒開
2.準備好黑胡椒醬,這個一帶能做大概兩人份的面。
3.水開後下意麵煮,煮到沒有硬心。
4.撈出過一下涼水。
5.鍋燒熱倒油,油熱後加入牛肉翻炒變色。
6.加入洋蔥翻炒洋蔥變軟。
7.再倒入黑胡椒醬翻炒
8.最後倒入意麵翻炒均勻。就可以出鍋啦,整個過程不需要放鹽哦。
9.出鍋啦,再煎個雞蛋就更完美了。
牛肉的營養價值及功效
1、補血增強免疫力抗衰老防病防癌
2、增長肌肉。
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
3、增加免疫力
可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
4、促進康復
能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
5、補鐵補血
鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
6、抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助於糖尿病的治療。
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