栗子湯的具體做法步驟

　　栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。你想自己動手做栗子湯嗎?那麼，現在小編就來分享，希望你能喜歡這個做法。

　　栗子湯的食材準備

　　1.將材料準備好：豬龍骨切塊，玉米切成3cm的小段，備薑片及陳皮

　　2.豬骨加入沸水中焯熟，取出血水與飛沫

　　3.加入薑片

　　4.煮沸後，加入玉米

　　5.再次沸騰後，加入栗子，加水2500毫升煮沸10分鐘改小火

　　6.小火2小時候即可出鍋，加入少許鹽調味，香濃味美

　　栗子湯的營養價值

　　1、 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質疏等疾病。

　　2、 栗子可增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關節炎症狀，是抗衰老、延年益壽的營養佳品。

　　3、 栗子含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護牙齒和牙齦健康，預防癌症、心臟病、中風等疾病。

　　4、 栗子中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的顯著功效。

　　5、 栗子可預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛，有著強筋健骨的功效。