葡萄乾紙杯蛋糕的烤箱做法

General 更新 2024年11月29日

  吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。你瞭解葡萄乾紙杯蛋糕要如何做嗎?下面是小編給大家整理。

  葡萄乾紙杯蛋糕的食材準備

  • 主料
  • 低粉

    200g
  • 黃油

    100g
  • 輔料
  • 細砂糖

    85g
  • 雞蛋

    100g
  • 牛奶

    40g
  • 泡打粉

    5ml
  • 葡萄乾

    適量
  •  

  葡萄乾紙杯蛋糕的具體做法步驟

  1.100g黃油用微波爐加熱至液化,加入85g細砂糖,攪拌溶化。愛吃甜的可以適當增加糖的用量,建議總量不超過120g。***這次我加了糖之後才放進微波爐,使混合液帶上焦糖味***

  2.加入打散的全蛋,用打蛋器攪打均勻。

  3.200g低粉和5ml***一小勺***泡打粉分次混合篩入黃油蛋糊裡。

  4.用橡皮刮刀翻拌均勻,加入40g牛奶,並繼續翻拌至成為溼潤的麵糊。

  5.倒入備好的朗姆酒漬葡萄乾,用量隨意,我放了30g。也可以換成其他水分含量低的果粒。

  6.把拌勻的麵糊裝入紙杯,大約2/3~3/4滿,可做小紙杯9~12個。喜歡的話還可以撒上少量杏仁片做裝飾。

  7.放入預熱上下火180度的烤箱,烤20分鐘左右,表面金黃即可。

  吃葡萄的4大禁忌

  1、葡萄別與牛奶同吃

  葡萄裡含有維生素C,而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。

  2、吃葡萄後不能立刻喝水

  吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

  3、吃海鮮後別吃葡萄

  在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

  4、吃葡萄不宜過量

  由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

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