小暑養生適合吃什麼

　　馬上就是一年一度的小暑了，7月7號和8號是小暑節氣，那麼小暑養生吃什麼好呢?下面給大家分享小暑養生必吃的食物，希望能幫到大家。

　　小暑養生必吃的食物

　　炒綠豆芽：

　　[配料]新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。

　　[做法]豆芽洗淨水淋幹，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。

　　[功效]清熱解毒，療瘡瘍。

　　素炒豆皮：

　　[配料]豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

　　[做法]豆皮切絲，蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨後加食鹽，炒數分鐘後，加味精，淋上香油攪勻起鍋。

　　[功效]補虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

　　蠶豆燉牛肉：

　　[配料]鮮蠶豆或水發蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。

　　[做法]牛肉切小塊，先在水鍋內汆一下，撈出淋水，將沙鍋內放入適量的水，待水溫時，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋後改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。

　　[功效]健脾利溼，補虛強體。

　　西瓜番茄汁：

　　[配料]西瓜半個，番茄3個大小適中。

　　[做法]西瓜去皮、去籽，番茄沸水衝燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合併，隨量飲用。

　　[功效]清熱、生津、止渴。對於夏季感冒，口渴、煩躁，食慾不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。

　　小暑節氣的養生禁忌

　　1、切勿吃太多冷飲

　　天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪糕、冰鎮飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡，還喜歡沖涼水澡。殊不知，這些對身體健康非常不利，很容易引發身體不適，或者埋下健康隱患。

　　2、忌動怒

　　小暑時節，天氣炎熱，人們容易煩躁不安，愛犯困，少精神。所以，對應這一時節的特點，在養生健康方面，應該根據季節與五臟的對應關係，養護好心臟。中醫認為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩;既有助於心臟機能的旺盛，也符合“春夏養陽”的原則。

　　3、勿久坐木

　　俗話說：“冬不坐石，夏不坐木。”小暑節氣氣溫高、溼度大，久置露天的木料，如小區或公園裡的木椅木凳，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是乾的，可是經太陽一晒，溫度升高，便會向外散發潮氣。如果人在上面坐久了，可能誘發痔瘡、風溼和關節炎等病，因此小暑節氣時不宜在木質凳椅上久坐。

　　4、飲食忌辛辣油膩

　　天熱，很多人都會感到食慾不振，很多人就喜歡吃一些辛辣油膩的食物來刺激腸胃提高食慾，但是一定要適可而止，不可過多食用。小暑時節的多雨、高溫，更使得本來就在夏季屬於高發症的消化道疾病，更加多發頻發。所以這一時節的飲食，一定要注意飲食衛生，而且飲食要節制，不可貪食、過量，而且飲食以清淡，富有營養為宜，但也要注意營養的均衡。

　　5、忌飲食過量

　　飲食過量，會損傷腸胃。夏季，尤其是進入小暑後，更不應多食、過食、大食、嗜食、暴食，否則，脾胃受傷，健康受損，飲食應以適量為宜。夏季是消化道疾病多發季節，在飲食調養上要改變飲食不節，飲食不潔，飲食偏嗜的不良習慣。

　　6、不宜過度勞累

　　按照中醫理論，小暑是人體陽氣旺盛的時候，春夏養陽，人們在工作勞動之時，要注意勞逸結合，保護人體的陽氣。小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循“少動多靜”的養生原則，以免陽氣外洩太過。每天作息應有規律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結合，運動時一定要掌握好強度，避免強度過大。