黃芪挑選技巧

　　挑選黃芪，要看重它的產地，不同地區產出的黃芪的品質不一樣，那麼到底哪裡產的黃芪最好呢?下面小編為你介紹，你不妨來看看哪裡產的黃芪最好。

　　挑選黃芪的技巧

　　黃芪又名綿芪、箭芪、口芪、西芪等。其產地為長江流域及以北地區,主產東北、華北、西北,南方浙江、江蘇射陽洋馬等地產量也不小,其中蒙古黃芪主產山西、內蒙古、吉林、河北,膜莢黃芪主產黑龍江、內蒙古、山西。

　　目前商品黃芪以栽培品為主,野生者能形成商品的主要在黑龍江、吉林、內蒙古、寧夏、甘肅等省區。以產地論,一般認為北方產者質量較佳,黑龍江、內蒙古產者質優,稱北芪。產于山西介休介山***古綿山***者被奉為地道藥材,習稱西黃芪和綿芪。山西渾源為我國的“黃芪之鄉”,甘肅隴西為新興的“黃芪之鄉”。

　　不同的氣候跟溫度對於植物的影響很大,黃芪作為藥用價值極高的藥材,它的產地對於質量的影響很大,不同產地的黃芪藥性發揮的不同。那麼,到底哪幾個產地的黃芪質量最優呢?哪裡產的黃芪最好?

　　1、 內蒙古

　　內蒙古的產的黃芪絕對是精品中的精品,而且內蒙古有多種有名的黃芪,像北黃芪、庫倫芪等,都是產於內蒙古的。不僅如此,很多中原地帶的黃芪的根莖,也都是由內蒙古的黃芪根莖延伸出來的。說這裡的黃芪質量優可是一點都不為過的。

　　2、 東北地區

　　東北地區的農作物在全國的知名度十分高,在東北長春向西的大草原上,就生長著很多壯碩的黃芪。這裡的黃芪似乎也沾染了東北的豪爽,長的十分粗壯,而且具有朽心,屬於上等的品種。

　　3、 山西省

　　山西綿山地區出產的綿黃芪一直以來都備受讚譽,這裡出產的黃芪堅實,而且色澤十分的黃,觸控起來十分綿軟,所以稱之為綿黃芪。山西省還有很多地區都生產黃芪,出產的質量也都非常優質。

　　4、 甘肅省

　　在《名醫別錄》裡面,我們可以看到對於黃芪產地的記載,那個時候黃芪最好的產地是甘肅東南部和臨潭。雖然時隔多年,但甘肅省依然是上等黃芪的出產地,這裡的黃其質量依舊優異。

　　黃芪藥材呈圓柱形,有的有分枝,上端較粗,長30~90釐米,直徑1~3.5釐米。以條粗、獨支無杈、外皮光、皺紋少、質堅而綿、斷面黃白、粉性強、豆腥氣足、味甜者為佳。

　　挑選黃芪,首先要看外皮,外皮發白,內心發黃為佳;再看切片斷面,有沒有洞,因為黃芪容易黴蛀,有黑洞的就不太好;然後可以湊近聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來,就是好的;最後放到嘴裡嚼一嚼,味道是有一點點微甜的。

　　黃芪怎麼吃效果好

　　1、每天用黃芪30克左右,水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克,加枸杞子15克,水煎後服用,對氣血虛弱的人效果更佳。

　　2、取黃芪50克左右,煎湯以後,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。

　　3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。

　　黃芪使用注意事項

　　黃芪本身性溫,最容易昇陽助火。凡有實熱、肝陽上亢、氣火上衝、溼熱內停、氣滯溼阻、食積腹脹、陰虛陽亢、表實邪盛、陽證瘡瘍、瘡瘍初起或潰後熱毒尚盛的人,都不宜服用。

　　在妊娠晚期一定注意慎用黃芪。據臨床文獻報道,在妊娠晚期因用黃芪不當而致過期妊娠,胎兒過大造成難產者比較多。

　　黃芪雖好,但我們在使用黃芪進補時,一定要由少逐漸增加,邊服用邊觀察有沒有上火的表現,或身上原有疾病有無加重,或是否出現悶、痛的感覺,一旦出現上述問題則應停用或與他藥配伍後才能服用。