上吐下瀉的原因與調理

　　當食物中毒或腸胃有毒素時人體將會選擇用上吐下瀉的方式來排毒，那麼上吐下瀉怎麼調理?上吐下瀉的原因是什麼?以下是小編給你整理上吐下瀉的相關內容。

　　上吐下瀉的原因

　　1、細菌感染

　　人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌汙染的食品，或飲用了被細菌汙染的飲料後可能發生腸炎或菌痢，出現不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、裡急後重、發熱等症狀。

　　2、病毒感染

　　人體通過食物或其他途徑感染多種病毒後易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒後，出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱及全身不適等症狀。

　　3、食物中毒

　　是由於進食被細菌及其毒素汙染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質食品、汙染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道症狀。

　　4、生冷食物

　　喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結果可導致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快，引起腹瀉。

　　5、消化不良

　　飲食無規律、進食過多、進食不易消化的食物，或者由於胃動力不足導致食物在胃內滯留，引起腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣***打嗝***等症狀。

　　6、著涼

　　冬季寒冷，如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動加快導致腹瀉。

　　上吐下瀉的調理方法

　　1、急性水瀉期

　　須暫時禁食，使腸完全休息。必要時由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。

　　2、發病初期

　　不須禁食者，宜給清淡流質，以鹹食為主。

　　3、症狀緩解後

　　根據病情調整飲食，排便次數減少，改為低脂流質，或低脂少渣、細軟易消化的半流質。

　　4、上吐下瀉基本停止後

　　選擇合適飲食，可供給低脂少渣半流質或軟飯，少量多餐，以利於消化。

　　上吐下瀉吃的食物

　　1、吃水果

　　拉肚子可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等。把蘋果連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫後食用。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，因為蔗糖可能會加重腹瀉。

　　2、喝粥

　　拉肚子可以喝點加鹽的白粥，建議不要放肉。

　　3、麵食

　　麵條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃麵條是拉肚子的人一個很好的選擇。