白果的功效作用及食用方法
General 更新 2024年12月01日
白果是營養價值豐富的食物，可潤肺，定喘，澀精，止帶，寒熱皆宜。那麼，白果的吃法有哪些？下面凶小編整理的白果的功效與作用及食用方法，一起看看吧。
白果的功效
成分：白果果仁除含有澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分。
性味：白果味甘，微苦、澀，性溫
歸經：歸肺經。
功效：具有生津、止渴、清熱等功效，可入藥
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