適合高血壓的食譜

　　得了高血壓吃什麼好呢?高血壓患者吃什麼可以降血壓呢?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　一、枸杞芹菜魚片湯

　　材料： 鯇魚肉60克，枸杞葉250克，芹菜120克，生薑3片。

　　做法：將枸杞枝紮成一團，加適量鹽、薑絲、芡粉;油拌勻，先將枸杞枝紮成一團，加適量清水，文火煮沸約10分鐘，下魚肉稍煮至剛熟，調味即成。

　　二、鮮草菇絲瓜魚片湯

　　材料：草魚160克，絲瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大蔥5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，鹽3克。

　　做法

　　1、絲瓜去皮洗淨，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗淨切粒，鮮菇洗淨切開邊。

　　2、姜1片，蔥1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然後放下香菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹乾，鯇魚***草魚***肉洗淨抹乾，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和油醃5分鐘，一片片排在碟上。

　　3、燒熱煲，下油1湯匙，爆香姜，放水適量煲開，放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻，熟後下鹽調味，放下魚片立即熄火，倒入湯碗內，放下芫荽***香菜***即成。

　　三、豆腐海帶湯

　　材料：北豆腐100克，海帶***鮮***20克，菠菜50克，鹽3克，香油1克，味精2克，大蔥3克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲;

　　2、鍋內放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花;

　　3、水沸放菠菜;

　　4、煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。

　　三大適合高血壓患者的茶飲

　　一：菊花山楂茶

　　製作材料：10g茶葉、10g菊花、30g山楂。製作方法：同平時泡茶無異，沸水沖泡。飲用方法：代替日常茶飲，1劑/天。功效：清熱解暑，降壓降脂，消食健胃。適用患者：高血壓患者及高血脂患者。

　　二：龍茶散

　　製作材料：50g綠茶、30g龍膽草。製作方法：步驟一：把綠茶及龍膽草置於一處共同碾磨成粉末狀;步驟二：粉末用溫水沖泡。飲用方法：3g/次，2次/日。功效：清熱下火，降壓，降肝火。適用患者：高血壓患者、肝火旺人群。

　　三：菊槐花綠茶

　　製作材料：3g菊花、3g槐花、3g綠茶。製作方法：同日常泡茶無二，取沸水沖泡，而後用蓋子蓋上5分鐘左右。飲用方法：代替日常茶飲，1劑/日。功效：降肝火，清熱降壓、祛風等。適用患者：因高血壓頭痛頭暈患者。