排骨玉米燉湯怎麼做才好吃

General 更新 2024年11月28日

  玉米含有豐富的維生素、植物纖維,以及大量硒和鎂等元素。平時生活中你會做玉米排骨湯嗎?現在,小編來告訴你排骨玉米燉湯的做法教程。

  排骨玉米燉湯的主料輔料

  • 主料
  • 小排骨

    300g
  • 玉米

    300g
  • 胡蘿蔔

    300g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 雞精

    適量

  排骨玉米燉湯的做法圖解

  1.胡蘿蔔跟玉米搭配既營養又漂亮

  2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊

  3.玉米洗淨切小段,一根我就切了四段

  4.鍋裡燒熱水,先把排骨下鍋焯一下

  5.另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮

  6.排骨煮5分鐘把胡蘿蔔玉米放進去

  7.大火煮10分鐘,文火慢煮30分鐘下調料即可食用

  玉米的食用效果

  1.減肥

  食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

  3.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

  4.明目

  經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。

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