白粥的家常做法

　　白粥是大傢伙平時最常吃的一種粥，當然白粥的做法中還可以帶有更多的變化，不僅僅只有白米飯，這樣做出來後味道更好，而且能夠帶來更加豐富的營養價值。下面小編給大家分享，希望你喜歡。

　　一：減肥美白粥

　　食材準備

　　大米適量，幹荷葉少許，薏仁適量，枸杞適量。

　　方法步驟

　　1、幹荷葉洗淨，薏仁清洗乾淨待用;

　　2、將荷葉放入水中，大火煮開後轉為中火煮10分鐘;

　　3、將荷葉取出，留下湯汁，然後放入洗好的大米，加入薏仁入高壓鍋;

　　4、煮上氣後小火煮15分鐘即可。

　　二：燕麥片粥

　　材料：燕麥片、牛奶、紅棗

　　做法：將燕麥片放到鍋中，加入適當的清水，大火燒開後，放入牛奶和紅棗，攪拌均勻，煮熟之後就可食用。每天一次，早餐服用。

　　功效：燕麥片粥放入牛奶、紅棗，不僅可以養顏美容還能補血補鈣，另外燕麥還能夠降血脂、減肥，對於肥胖者來說是非常適用的一款美食。

　　三：魚肉粥

　　材料：魚肉、生菜、粳米、蔥花。

　　做法：將魚肉洗淨後去皮去骨剁碎，生菜洗淨切碎。將粳米淘洗乾淨浸泡片刻。然後，將粳米倒入鍋中熬煮。水開後，再將魚肉倒入鍋中。鍋中水分變少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上鹽和蔥花便可。

　　功效：魚肉脂肪少，而且能夠滿足“肉食”者們的胃口。

　　四：淮山蓮子粥

　　做法：淮山10g、蓮子10g，粳米適量。將洗淨的藥材及粳米一同放進煲內，加清水1000ml，煲至粳米開，粥變黏稠，調味即成。

　　功效：淮山有益氣養陰、補脾肺腎的功效，常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。

　　五：紅薯粥

　　做法：粳米、紅薯各適量將紅薯洗淨，連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水。兩者一同放入鍋中，加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入適量白糖，再次煮沸即可。

　　功效： 紅薯能正氣養胃、化食去積，兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基。

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