清炒菠菜怎麼做好吃營養價值高
General 更新 2024年11月22日
菠菜是一種極為普通的蔬菜，但它所含的營養不僅種類眾多，且大部分營養的含量要比其他蔬菜多好幾倍，清炒菠菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.菠菜洗淨控水***菠菜的根別去掉，炒著吃也很香的***。
2.蔥姜切末。
3.熱鍋下油，先放入少許蔥姜熗鍋。
4.再放入菠菜翻炒。
5.炒至菠菜變軟出水，再放入剩下的蔥姜，加鹽。
6.翻炒均勻，關火。
7.盛盤。
小貼士
1，菠菜的根別去掉，炒著吃也很香的。
2，別加水，菠菜本身就出水。
3，炒制時間別太長，炒老了不好吃。
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