自制艾草減肥食譜

　　端午節減肥?很多MM會認為這是一件多麼艱難的事情啊。下面小編就教你。

　　1.麵粉蒸艾葉

　　麵粉蒸艾草要怎麼做呢?首先，準備新鮮艾草，然後把艾草的硬梗、枯葉去掉，再用清水將艾草洗乾淨，必須將泥沙淘淨;然後按1：250的比例，將麵粉與艾草混合，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉;最後，鋪入籠屜蒸，大約蒸30~40分鐘，即可出鍋。

　　怎麼判斷艾草膏蒸熟呢?如果艾葉呈灰白色，沒有濃烈的芳香藥味即可;煮熟後，將其放在碗裡，加入香油、辣面、蔥等調味料即可，調味料可根據個人喜好新增，不過，想達到理想的效果，最後以清淡為主。

　　2.姜艾雞蛋

　　準備食材：15g生薑，10g艾葉，2個雞蛋。

　　具體做法：首先，先將2個雞蛋煮熟，然後加入適量水，煮熟後再將蛋去殼;再將生薑、艾葉、雞蛋這些食材放進鍋中煮，煮熟後，即可食用，湯汁和雞蛋都可食用，以此當正餐，端午節堅持幾天，可達到很好的減肥效果。

　　3.艾葉菜團

　　準備食材：艾葉，適量麵粉、水、鹽。

　　烹飪方法：首先，先將艾葉洗乾淨，再將其切碎;再往切碎的艾葉中加入麵粉、水、鹽，並揉成麵糰，艾葉面團大小適中即可，麵糰做成後，再將其放進蒸鍋中，煮熟即可食用。

　　4.艾葉餃子

　　減肥食譜食材：300克艾草，蔥、豆芽、豆腐、適量的餃子皮。

　　烹飪方法：首先，艾葉切碎;蔥、豆芽、豆腐也適量地切碎;然後，將以上準備好的切碎了的食材均勻地攪拌，在加入用鹽調味，做成餡，建議不要放太多味道較重的調味料，這樣會影響的減肥效果;最後，用麵皮包做餃子，將艾草餡飽成餃子形狀，再放進鍋中，蒸熟或水煮皆可。

　　端午節快到了，為自己制定一款合適的艾草減肥食譜，可預防端午佳節發胖。另外，艾草是一款具有防病保健功效的中藥，端午時節吃艾草，可增加抗病的能力。