棒子麵粥的做法

　　棒子麵製作的粥其實就是玉米麵製作的粥，因為玉米又叫玉米棒子，有的地方就直接叫做棒子麵粥也不奇怪。下面小編給大家分享，希望你喜歡。

　　一：簡易棒子麵粥

　　最簡單也是最傳統的的棒子麵粥，省時省力。

　　食材準備

　　棒子麵，水適量。

　　方法步驟

　　1、棒子麵和水調勻，成糊狀，無顆粒;

　　2、鍋中水燒開，倒入玉米糊，攪勻，煮開後再煮兩分鐘即可。

　　二：棒子麵青菜粥

　　不管是為了顏色的搭配上還是為了營養的搭配上，加入一些蔬菜是非常好的選擇。

　　食材準備

　　棒子麵，青菜碎，水，鹼，紅腸適量。

　　方法步驟

　　1、棒子麵用水攪成麵糊，加少許鹼;

　　2、鍋中水燒開，倒入麵糊，迅速的攪動，開鍋後轉為小火;

　　3、然後加入切碎的紅腸和青菜，攪勻，再次開鍋後，煮3分鐘即可出鍋。

　　小貼士

　　粥中搭配的菜可以按照需要進行改變。

　　三：紅薯棒子麵粥

　　製作時間短，又有營養，非常適合時間相對匆忙的人群。

　　食材準備

　　紅薯，棒子麵，綠豆麵。

　　方法步驟

　　1、紅薯去皮切塊後放入鍋中，加水煮10分鐘;

　　2、棒子麵和綠豆麵放入碗中加入冷水調開待用;

　　3、紅薯煮軟後倒入棒子麵和綠豆麵糊，然後攪拌，待鍋中冒泡後煮5分鐘左右關火即可。

　　小貼士

　　夏季加入一些綠豆能夠起到消暑的作用。

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