清明節外出旅遊吃什麼

General 更新 2024年11月15日

  一年一度的清明節到了,有了假期準備去旅遊的朋友們,要了解清楚有什麼好吃的。下面是小編為大家精心推薦清明節去旅遊的相關知識,希望能夠對您有所幫助。

  去旅遊吃什麼好

  1、客家:艾粄

  客家人有句老話,叫“清明前後吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。首先是將採摘回來的鮮嫩艾草洗淨,放鍋中煮熟後撈起,瀝乾水份,煮艾草的水要保留備用。然後將煮熟的艾草剁成***,***剁得越細越爛越好。艾***剁好後,用煮艾草

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