清明節外出旅遊吃什麼
General 更新 2024年11月14日
一年一度的清明節到了，有了假期準備去旅遊的朋友們，要了解清楚有什麼好吃的。下面是小編為大家精心推薦清明節去旅遊的相關知識，希望能夠對您有所幫助。
去旅遊吃什麼好
1、客家：艾粄
客家人有句老話，叫“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。首先是將採摘回來的鮮嫩艾草洗淨，放鍋中煮熟後撈起，瀝乾水份，煮艾草的水要保留備用。然後將煮熟的艾草剁成***，***剁得越細越爛越好。艾***剁好後，用煮艾草
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