胃出血患者的飲食禁忌

　　飲食對於胃出血患者有很大的幫助，要想吃的健康有療效，有注意這些飲食禁忌。下面小編馬上就告訴大家吧。

　　胃出血患者的禁忌

　　1、忌飲酒：經常飲用烈性酒，對胃部有較大刺激，上消化道出血患者應禁飲。長期嗜酒，對肝臟的損害也較大，會影響凝血因子的合成，極易誘發消化道出血。

　　2、忌菸草：菸葉中的有害成分對消化道有較大的刺激作用，易使消化道黏膜發炎，造成食道下端功能紊亂，以致膽汁及胃內容物返流，加重病情。

　　3、忌濃茶、濃咖啡：該茶飲可強烈刺激胃酸分泌，不利於消化道炎症的消退和潰瘍面的癒合。

　　4、禁辛辣及刺激性食物：辛辣、油煎等食品性熱功火，另外海腥發物刺激性較大，可損傷胃腸黏膜，引起出血。

　　胃出血患者適合吃的食物

　　1、經常喝牛奶：可保護胃黏膜和胃酸，並可有效地預防反覆發作的胃出血。

　　2、宜多吃新鮮蔬菜和水果：凡有出血傾向者，宜多吃含維生素c食物，綠葉蔬菜、番茄、檸檬汁中維生素c含量很豐富，這些食物能改善毛細血管的滲透性，降低血管的脆性，有利於止血。還可多進食花生、白木耳、莽菜、金針萊、百合、藕汁、烏賊骨等有止血作用的食物。

　　3、宜食蜂蜜：蜂蜜是一種傳統的純天然食品，氣味芳香。甘甜爽口，易被人體消化吸收，蜂蜜還能使胃烷灼感消失，有消炎促進創傷面癒合、增強消化系統功能及滋補作用。

　　胃出血患者推薦食譜

　　1、白霜砂板糖：白霜、白砂糖等量。製法：上二味加水少許，小火煎熬，熔鍊均勻即停火，趁熱將糖倒在表而塗過食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，劃切成小塊，冷後即成白色砂板糖，隨時溫化食之。

　　2、阿膠始粉方：阿膠30克，蛤粉克，硃砂少許，鮮藕節、蜂蜜適量。先將阿膠炒後，與蛤粉、硃砂共研為細末，再將藕節搗汁，加人蜂蜜，一起與藥末調勻服用，每次克，每日3次。

　　適合胃出血患者吃的食物

　　1、乾果

　　乾果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體所需的不飽和脂肪酸，同時維生素E還是一種很好的抗氧化劑。

　　2、含維生素C豐富的水果

　　紅棗、獼猴桃、山楂等，這些食物不僅有營養，而且能防止敗血病，是天然的抗氧化劑。

　　3、紅色水果

　　葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以幫助清除人體內的自由基，止血抗癌。

　　4、黃色水果

　　黃色水果中富含胡蘿蔔素，有較強的抗氧化效果。如柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

　　5、酸奶

　　當胃出血患者口服抗菌素治療某些炎症性疾病時，應同時飲用酸奶，即補充了營養，又避免了抗菌素對人體產生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。