吃綠豆湯孕婦適合嗎
綠豆主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒洩瀉者慎食。下面是小編收集的關於孕婦吃綠豆湯的資料,歡迎大家點選閱讀。
孕婦是可以喝綠豆湯的,需要注意的是,孕婦不能一次性喝太多紅豆湯,此外,患有妊娠糖尿病的孕婦最好不要喝紅豆湯。
孕婦喝綠豆湯注意事項
綠豆湯雖好,也要講究喝的時間和方法,孕婦喝綠豆湯的注意實現有哪些呢?
1、綠豆性涼,喝多了會使孕婦身體變得陰虛。尤其是體虛的孕婦特別要注意,並且當孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症時最好不要喝綠豆湯。
2、如果孕婦正在服用藥物,特別是一些溫補的藥物,應避免食用綠豆食品,以免降低藥效。
3、未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。孕婦應避免食用未煮熟的綠豆。
綠豆的營養價值
綠豆是個寶,綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食慾和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養氨基酸。此外,綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。
因為綠豆屬寒性,特殊體質的孕婦不適合吃,下面是給需要的孕婦介紹一下如何將綠豆湯的寒性降低飲用。
***1***.我們可以選擇不喝綠豆湯,而是吃綠豆粥,做飯是將米和綠豆洗淨同時入鍋煮粥吃。
***2***.由於綠豆在剛煮破皮開花時是最涼的,所以如果想喝綠豆湯,一定要把綠豆煮爛才能降低綠豆的涼性。
紅豆湯的功效與作用紅豆湯的功效和作用有哪些?
秋季乾燥,容易上火煩躁,喝點紅豆湯有助於敗火。紅豆湯的主要功效如下:
1、有助於消除水腫,水腫患者排便較少,喝點紅豆湯有助於利尿,連續服用一週左右,水腫症狀就可以完全消除。此外,紅豆湯還有健胃健脾益肝的作用。
2、除了孕婦之外,老年人的水腫也可以通過飲用紅豆湯來緩解。
3、秋季乾燥,容易煩躁上火,口乾舌燥,多喝綠豆湯有助於緩解這些不適,也有利於抑制病情的再次發作。
4、常見的紅豆湯的做法非常簡單:
1***準備適量的紅豆和白砂糖,比例一般是3:1。
2***將紅豆洗乾淨之後,加水,用大火煮沸。
3***煮沸之後,用小火慢燉直至開花,然後將白砂糖加上攪拌均勻。
紅豆湯可以減肥嗎?
其實,紅豆湯的首要作用不是減肥而是排毒,將毒素從身體中排出去之後,能在一定程度上防止脂肪和毒素在體內的堆積。如果要增強紅豆湯的減肥功效,可以從以下幾個方面入手:
1、煮紅豆湯的時候不要加太多的糖。
2、將紅豆、綠豆、百合在一起煮,煮成紅綠百合羹,有潤腸通便的作用,而且能使肌膚變得滋潤有光澤。
3、將紅豆和紫米、薏仁在一起煮,利尿作用會更加明顯。
4、減肥最有效的方法是少吃多餐,加上合理的運動,如果僅僅依靠食物來減肥,效果不會太顯著。
綠豆湯的做法
南瓜綠豆湯
1、綠豆洗淨,南瓜去皮切塊
2、高壓鍋內放入水,放入洗淨的綠豆大火煮沸後,蓋閥冒氣後,轉小火。煮10分鐘,關火。
3、待高壓鍋冒完氣,不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣後,可以關火了。
5、待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。
海帶綠豆湯
1、將綠豆洗淨、海帶切絲。
2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,並加入布包玫瑰花。
3、將海帶、綠豆煮熟後,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。
百合綠豆湯
1、綠豆去掉雜質洗淨
2、百合剝開洗淨
3、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開
4、轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮
5、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。
紅豆湯的做法有哪些?
紅豆可以和不同的食材放在一起煮,比如蜜棗、紫米、薏仁、綠豆等,下面介紹幾種常見的綠豆湯的做法。
1、蜜棗紅豆湯
1***準備適量的紅豆、蜜棗和煉乳。
2***紅豆洗乾淨之後放在水裡,用大火煮沸之後,將蜜棗放進去。再用慢火燉,時間為3個小時左右。
3***飄出紅豆和蜜棗的香味之後,加入煉乳。
2、去水消腫湯
1***先準備20g薏仁,30g紅豆,浸泡半日左右。
2***發泡好之後先將薏仁下鍋,煮到半軟的時候再將紅豆放進去,最後加入冰糖即可。
3、蓮子百合紅豆沙
1***準備紅豆50g,百合10g,白蓮子30g,冰糖、陳皮適量。
2***將紅豆浸泡2個小時。
3***將清水煮沸之後放入所有的材料,慢燉2個小時即可。
4、紅豆紫米湯
1***準備20g紅豆和等量的紫米,浸泡一晚上。
2***用小火慢燉至完全軟糯。
3***食用的時候根據個人口味加上適量的蜂蜜。
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