西洋參泡水喝的方法有哪些

General 更新 2024年12月23日

  常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。下面小編和大家一起學習西洋參泡水喝的方法。

  西洋參泡水喝的方法

  1、開水沖泡法

  取昌弘西洋參片1-3克放入水杯中,倒入開水,靜泡約5分鐘後即可飲用。這種方法最方便,3g西洋參可以多次沖泡,直到參味變淡、沒有,再嚼食剩下的西洋參。

  2、洋蔘菊花茶

  取昌弘西洋參片約3-10克,與適量菊花一同放入茶壺中,開水沖泡,至茶湯濃郁飲用。如果是一個人喝,西洋參放3克左右就可以了。這種茶可以滋陰清熱,養胃生津,很受歡迎。

  3、洋蔘麥冬飲

  將昌弘西洋參片和麥冬放入煲中,文火熬製約1小時,飲用湯液。麥冬也是很常見的中藥材,可以提升西洋參滋陰潤燥的作用,咽乾口渴,經常咳嗽就適合這樣吃西洋參。

  4、紅棗配洋蔘

  西洋參和紅棗是最常見的搭配之一,用砂鍋將昌弘西洋參片水煮開後,加入紅棗,繼續燉煮1小時,可以趁熱喝,也可以待涼後放進冰箱冷藏,作為一種冷飲來喝。紅棗配西洋參可以清熱解暑,平肝火,老少咸宜。

  西洋參的食用方法

  1、含化法:將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下,使其軟化,然後用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內,一次口含一片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯後含於口中,細細咀嚼。

  2、衝粉法:將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,衝入沸水,加蓋後約5分鐘即可飲用,可重複沖服幾次至無味止。

  3、燉服法:將原皮西洋參切片,每天2~5克加入瓷碗內,以適量水浸泡3~5小時。密封碗口,再置鍋內隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

  4、蒸服法:將西洋參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克,蒸熟後服用。

  5、作湯法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。

  6、煮粥法:取大米50克,淘洗後加水煮粥,粥開後加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

  7、泡酒法:取西洋參30克置於淨器中,用米酒500克浸泡,密封7日後取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。

  服用西洋參的禁忌

  西洋參,又名花旗參,是一種具有特殊醫療價值的貴重補益藥物,原是野生於大西洋沿岸北美洲叢林中,與中國人蔘同屬五加科。約於三百年前,西洋參運銷到中國,被當時我國醫藥家首先認定為涼性補益氣血藥,以中藥學理論為指導將西洋參應用於臨床治療陰虛熱症,其後西洋參逐漸成為名貴滋補藥。

  中醫認為西洋參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒溼、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者,要慎服用西洋參。

  服用西洋參的禁忌多,下面幾個要點是需要注意的:

  1、西洋參不能和蘿蔔一起服用。因為西洋參是補氣***溫補元氣***,白蘿蔔是洩氣的***清涼,清熱解毒等作用***,兩種食物是自相矛盾的,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易造成過敏反應甚至中毒。

  2、服用西洋參的同時不能喝濃茶。因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分,而茶葉中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

  3、警惕不良反應。有的人服西洋參後,會出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食慾不振;也有的會發生經期延遲和痛經;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥後,水泡可自行吸收消退。

  4、中醫認為,西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補”。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。
 

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