胃病吃什麼菜好

General 更新 2024年11月22日

  現如今,大家的都比較的繁忙,有很多的人飲食一點也不規範,經常不吃早飯,或者暴飲暴食,所以胃病的患者越來越多,有許多的胃病患者吃什麼樣的食物比較的好,今天小編為大家收集了相關的資料,如果大家比較感興趣,就和小編一起去看一看吧~

  胃病吃什麼好

  1、仙人掌炒牛肉

  材料:鮮仙人掌100克,鮮牛肉50克,調料適量。

  功效:仙人掌清熱解毒,抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調配,防止寒涼傷胃。

  2、辣椒肉丁

  材料:泡辣椒20克,豬瘦肉絲80克,玉米油炒,佐餐食用。

  功效:辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素,炒肉後補充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質。

  辣椒刺激前列腺素分泌,對胃粘膜有保護作用,所以少量吃辣椒對萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。

  但是大量吃辣椒對胃粘膜有一定的刺激性,可以使胃黏膜充血,會讓潰瘍出血。所以潰瘍出血和慢性淺表性胃炎活動期需要禁止吃辣椒。

  3、土豆甘藍生汁

  材料:取新鮮土豆250克,洗淨去皮後切碎,將鮮甘藍150克白色葉片帶芯洗淨後切碎,二者放入果汁機,榨取汁液。

  現榨現飲,上、下午各1次***約200毫升***。

  功效:清熱解毒,制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分,有抑滅幽門螺旋桿菌的作用。

  4、蒲公英粥

  材料:鮮蒲公英60克,粳米50克。煮粥連吃3周以上。

  功效:蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用,對幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

  5、丁香肉桂雞

  材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母雞1只。

  蔥、姜、八角茴香、山奈等調料適量。

  功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效,所以對虛寒性慢性胃炎有效。

  6、參苓粥

  準備30克黨蔘、30克茯苓、5克生薑、120克粳米。

  把生薑和黨蔘切成片,茯苓則搗碎用紗布包起來,然後將所有的材料一起煮粥。

  此粥適合一年四季服用,可益氣健脾胃。

  7、白胡椒煲豬肚

  準備1個豬肚,15克白胡椒。

  將豬肚洗淨,把白胡椒稍微弄碎,然後將其放進豬肚當中,裝少許的水,然後將豬肚口紮緊。

  往鍋中加適量的清水,將豬肚放入,文火煲煮,煮熟之後調味即可。

  此食療方可以溫中散寒,有脾胃虛寒症的患者可食用。

  預防胃病吃什麼好

  1、飲食上需要有規律,按時就餐,不要吃的太早也不要吃的太晚,不要常常吃零食、生冷和刺激性比較強的食物,這會加重胃部的負擔,易引發胃病。

  2、飲食儘量保持清淡,飲食講究均衡搭配,吃得清淡些,可有肉類作為輔佐。

  而有胃病的患者飲食上注意做到溫、軟、淡、素,可以採取多餐少吃的方式。

  在進餐的時候,要細嚼慢嚥,吃飯要專心不講話、看電視。

  若有吸菸飲酒習慣的人則應解除,以免對胃粘膜造成刺激,導致潰瘍惡化,胃病復發。

  3、需要保持情緒樂觀,人的情緒、心理和人的胃部以及十二指腸潰瘍有著一定的關係,緊張、恐慌等情緒會成為引發胃病,所以預防胃病需保持愉快的心情,避免出現焦慮、緊張等消極負面的情緒。

  總結:經過上述的講解,小編相信大家對胃病吃什麼好有了瞭解,胃病的患者要多注意自己的保養,要保持良好的飲食習慣,不要吃傷害韋德食物,最好呀不要喝酒了,喝酒會傷害胃哦,如果您還想了解胃病,可以繼續閱讀下面的文章。

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