秋冬補腎的最佳食物和食療方法

　　秋冬是進補的季節，也是補腎的好時節，不僅男性要補腎，女性也要補腎，其實很多人還是希望可以吃一些食物補腎的，那麼哪些食物可以補腎呢?今天小編給大家整理了秋冬補腎的最佳食物知識，希望對大家有所幫助。

　　秋冬補腎的最佳食物

　　第一：黑豆

　　現代科學研究發現，黑豆之中含有豐富的微量元素，經常服用對於抵抗衰老以及降低血壓具有非常好的效果。除此之外，黑豆之中還含有豐富的粗纖維，這種物質能夠很好的幫助腸胃進行消化食物，並且還能夠起到預防便祕的功效。中醫方面認為，黑豆性平，具有很好的活血以及解毒的作用，經常服用還具有滋養的作用。

　　第二：黑芝麻

　　黑芝麻中所含有的營養物質非常的豐富，特別是人體所需要的多種氨基酸，這種物質在維生素的作用下，能夠有效的促進人體進行新陳代謝。專家告訴我我們，經常多吃一些黑芝麻，能夠有效的預防貧血，同時還能夠活化腦細胞，根據研究發現，黑芝麻還能夠有效的治療由於肝腎虛弱所導致的頭暈目眩以及四肢無力的情況。

　　第三：阿膠

　　這種食品能更有效的促進人體之中淋巴細胞的轉化，同時還能夠對鈣代謝造成一定的影響，對於促進體內的鈣質平衡具有非常重要的作用。日常服用阿膠能夠起到補血養血以及滋陰潤燥的作用。

　　第四：當歸

　　現代醫學研究發現，當歸之中含有多種藥用成分，經常服用對於補腎具有很好的作用，能夠有效的減少對於腎臟的傷害，同時還能夠有效的促進腎小管病變的功效，對於保護腎臟的作用是非常好的。

　　第五：何首烏

　　何首烏之中所含有的物質能夠降低肝臟之中丙二醛的含量，這對於抵抗衰老效果是很好的。除此之外，專家還發現經常服用何首烏還能夠起到提高身體非特異性免疫功能，對於降低血脂的效果也是很好的。

　　第六：百合

　　百合屬於一種常見的植物，所含有的品種也是非常多的，不僅具有觀賞以及食用的作用，同時還具有藥用的功效。中醫方面認為，百合性寒，經常服用就具有清火潤肺以及安神的作用。除此之外，百合之中含有多種生物鹼，這些物質對於白細胞減少症具有很好的預防作用，經常服用能夠很好的提高身體的免疫力，令我們的身體更加的健康。

　　第七：龍眼乾

　　龍眼性熱，含有人體所需的多種營養物質，對於女性，特別是懷孕期間以及坐月子期間的女性保健功效非常的好除此之外，經常服用龍眼乾還能夠起到補血以及益智、安神的作用。

　　第八：海蔘

　　現代研究發現，經常服用海蔘能夠有效的提高記憶力，對於延緩衰老的作用也是很好的，除此之外對於預防各種糖尿病以及動脈硬化的疾病效果也不錯。中醫方面認為，海蔘具有很好的補腎以及潤燥的作用，能夠有效的治療尿頻以及便祕的情況。秋冬補腎的食品有哪些，海蔘是一個非常不錯的選擇。

　　第九：鱉甲

　　鱉甲服用之後能夠起到緩解疲勞以及提高缺氧能力的作用，這主要是由於鱉甲在進入我們身體之後能夠很好的增加血漿蛋白的作用，所以不僅能夠提高缺氧能力，同時還能夠治療一些由於腎虛所引起的貧血情況。

　　第十：龜甲

　　中醫方面認為，龜甲性寒，服用之後具有補腎以及強骨、滋陰的作用。在我國很多的中醫名著之中都是具有記載，龜甲是一種很好的補腎食品，對於一些由於腎虛所引起的腰膝痠軟、四肢無力的情況具有很好的改善以及治療作用。

　　最佳補腎時機

　　最佳補腎年齡：男人40歲，女人35歲

　　腎氣在人體的變化，是有規律可尋。但是男女由於身體以及性別區分，規律並不會相同。例如，女性的週期變化是每隔7歲，而男性每隔8歲為一個週期。在素問·上古天真論裡面就有到，女性到了35歲的時候，氣色容易變得憔悴，開始出現掉髮。男性到了40歲的時候，頭髮也開始掉了，牙齒也沒那麼好。我們知道，腎氣能滋養牙齒和頭髮，如果牙齒和頭髮出現了變化，那麼是可以看出腎氣的變化。從女性35歲、男性40歲開始出現的變化來看，說明這個年齡段開始，腎氣已經在逐漸的減弱。因此，補腎的最佳年齡從這個時候開始。

　　最佳補腎季節：冬季

　　在四個季節裡面，冬季主的是“藏”，在五臟裡面，主“藏”的臟腑則是腎。因此，冬季是補腎的最佳季節。在黃帝內經裡面就有說到，如果在冬季不懂得養藏的方法，沒有保護好陽氣，那麼在第二年春季就比較容易生病。這說明，在冬季的時候要好好養好腎氣，保證腎氣充足，才能不在第二年春年生病。

　　最佳補腎時間：酉時

　　酉時是什麼時間點呢?古人將一天的時間分為十二個時辰，用現在的時間對應算的話，也就是每一個時辰對應2個小時，酉時對應的則是17到19點，也就是下午的5點到7點。酉時是屬於腎經的時辰，在酉時得病或者是加重都跟腎虛有關。當然了，在一天之中酉時的補腎效果會比其他時辰還要好。如果要通過藥物或是鍼灸、按摩等方式補腎，那就選擇在酉時。

　　補腎養腎食療方法

　　白果煲豬肚

　　食材：白果50克，豬肚1只，豬瘦肉100克，豬脊骨150克，水發腐竹50克，老薑1塊，蔥、枸杞適量

　　調味料：鹽、雞粉

　　做法：

　　1、所有食材洗淨，腐竹切段，其他都切塊;

　　2、砂鍋加水燒熱，豬肚、豬脊骨、豬瘦肉放進去汆燙，去血水，撈出清洗備用;

　　3、砂鍋重新加清水，放入白果、豬肚、豬瘦肉、豬脊骨，煲2小時，再放腐竹;

　　4、煮開後，加鹽、肌膚，撒上枸杞、蔥花即可食用。

　　食療功效：中醫認為，白果滋補腎臟的作用非常顯著，腎虛、腎功能不佳者可食用此湯。

　　枸杞牛肉湯

　　食材：枸杞、黃精、草決明各15克，牛肉60克，生薑2片

　　調味料：味精、鹽

　　做法：

　　1、食材都清洗乾淨，牛肉切塊備用;

　　2、鍋加適量水，放入除枸杞外所有食材，大火煮沸，小火煲2小時，然後放入枸杞，煮開，加鹽、味精即可。

　　食療功效：枸杞子有滋補肝腎、明目的功效，該湯品以枸杞子為主要材料，加入適量的決明子，使其更具補腎強身的功效。

　　提示：大便溏稀的人不宜食用。

　　田七杜仲煲豬腰

　　食材：田七15克，杜仲30克，豬腰2個，栗子80克，蔥、姜適量

　　調味料：料酒1匙，胡椒粉半匙，鹽適量

　　做法：

　　1、豬腰剖開去掉筋膜，放清水浸泡10分鐘，切花刀，放沸水汆燙，撈起備用;

　　2、田七、杜仲洗淨備用，栗子去皮洗淨備用;

　　3、鍋加適量清水，倒入所有食材、料酒，大火煮沸，小火慢煲2小時，加鹽、胡椒粉即可。

　　食療功效：豬腰具有滋陰養腎的功效，適用於腎虛腰痛及患腎炎後出現的腰部痠痛症

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