青木瓜怎麼炒菜

　　木瓜酵素不但能分解脂肪，瘦腰減腹，還含有豐富的豐胸激素及維生素A 等養分，能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。那麼呢?以下是小編為您整理的有關資料，希望對你有幫助。

　　青木瓜炒菜方法一：什錦炒青木瓜

　　剩下的半個青木瓜，加上半盒白玉菇，胡蘿蔔和黑木耳炒成一鍋，原本想這道黑暗料理估計是要扔掉了，結果大受女兒喜歡

　　用料

　　青木瓜 半隻

　　白玉菇 200g

　　胡蘿蔔 半根

　　黑木耳 一把

　　什錦炒青木瓜的做法

　　白玉菇、黑木耳焯水，青木瓜切小片淨水中浸10分鐘，胡蘿蔔切絲***切塊都可以***。油鍋燒熱，將胡蘿蔔青木瓜放入翻炒,後放入白玉菇黑木耳，加蠔油適量，鹽、糖適量，最後滴人麻油上桌。

　　青木瓜炒菜方法二：清炒青木瓜

　　這絕對是下廚房的第一次面世的一道新菜，前幾天買了個青木瓜，是的眼拙買錯了。本想做銀耳木瓜羹的，可是她不是那種紅心木瓜有木有!不甜啊!跟蘋果放了幾天還是青不溜秋的啊!昨天切了一半做銀耳羹。味道一般般。so，剩下的半邊就來清炒了。

　　用料

　　青木瓜

　　清炒青木瓜的做法

　　因為心裡沒底，所以用的材料很少。基本就是半個木瓜。

　　把木瓜切條，***渣刀功***。用鹽醃一下。可省略。

　　熱鍋放油。放了一顆蒜。然後放木瓜翻炒。斷生，放點生抽。因為之前用鹽醃過，所以就放點生抽調色調味。然後就可以噠。so easy～你可以把她想像成矮胖了的冬瓜，長胖的黃瓜。變形的萵筍，總之就跟清炒這三者一樣，味道也跟這三者有一點點點點相似。因為不想燉湯燉湯。。。

　　小貼士

　　這完全是自由發揮。

　　青木瓜炒菜方法三：青木瓜炒雞片

　　原料：

　　青木瓜1/2個、雞胸肉1個、蔥花1湯勺、小辣椒2個***去籽切碎***、蒜茸1茶勺、鹽適量、料酒1茶勺、澱粉1/2茶勺、水1湯勺。

　　做法：

　　青木瓜切薄片。雞胸肉切片，加料酒、澱粉、水拌勻，靜置15分鐘。

　　炒鍋熱油，爆香蒜茸，下雞片翻炒至半熟，盛出待用。

　　青木瓜片下鍋，翻炒一下後，加入雞片、蔥花、碎辣椒，繼續翻炒到雞肉被炒熟，熄火。加入鹽調味，翻勻後裝盤。