果味苦瓜美味又健康的做法
苦瓜,味苦,性涼,具有清熱解毒的功效,但是很多人會很害怕其中的苦味,那就試試果味苦瓜的做法吧。製作的步驟也很簡單。以下是小編推薦的果味苦瓜做法,歡迎閱讀!
製作果味苦瓜的食材
美味果味苦瓜的步驟
1.將苦瓜洗淨去瓜蒂、去瓤、切成條備用
2.大蒜切片,辣椒切成小段
3.香瓜去皮去仔
4.將香瓜切小片備用
5.放入加油少許油的開水鍋中燙至變色
6.撈出用涼開水過涼,瀝乾水
7.鍋加油燒熱,入辣椒爆香
8.再加入大蒜,加少許醬油、白糖、鹽,芝麻調成醬汁
9.將苦瓜放入大碗
10.在把處理好的香瓜放入
11.把煮好的醬料放入拌均勻,淋上少許香油即可
香瓜的營養價值
1、解暑熱:將香瓜洗淨,適量食用有解暑熱功效。
2、治便祕:鮮瓜500克、每天早晚各服1次。
3、治腸癰肺癰:香瓜子30克、加白糖適量、搗爛研細然後用溫開水沖服。
4、治腸癰***闌尾炎***:香瓜子15克、炒全當歸30克、蛇蛻3克、晒乾研末、每服10克、一日三次。
5、治頭癬:香瓜葉搗爛敷患處。
6、治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內:香瓜蒂燒存性、研成粉末也可與細辛粉同用,取少許吹入鼻中、一日三次。
7、治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎、肝硬化。香瓜蒂烘乾研末,每次用0.1克分為3份,先用一份從兩個鼻孔深深吸入約40分鐘後再來清潔鼻腔再吸一份,再隔40分鐘吸完最後一份。七天後用同樣方法吸0.1克、吸完0.4克就是一個療程,治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可、若肝硬化則需要三至五個療程。吸藥以後鼻腔內流出大量黃水即每次可達一百毫升。吸藥時患者頭須向前、使黃水滴出、切勿吞嚥這樣以免引起腹瀉。
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