紅豆夾心麵包的做法

　　紅豆具有很好的藥用價值，中醫認為紅豆豆性平味甘酸，無毒。紅豆夾心麵包應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹。

　　紅豆夾心麵包的食材準備

　　紅豆夾心麵包的具體做法步驟

　　1.將主料中除黃油外，所有材料倒入盆裡

　　2.攪拌成麵糰，檢查一下硬度後放入麵包機

　　3.啟動和麵程式，一個程式20分鐘

　　4.完成後加入黃油

　　5.再來一次和麵20分鐘。把麵糰揉到擴充套件階段

　　6.可以拉出手套膜

　　7.然後用發酵功能把麵糰發好。

　　8.發好的麵糰排氣分劑，鬆弛10分鐘

　　9.取一個小麵糰放入模具底部

　　10.上面鋪面一層蜜紅豆

　　11.再用一個小麵糰蓋上面

　　12.溫發酵至滿模後，蓋上錫紙，烤箱140，烤25分鐘。

　　紅豆的營養價值

　　1、紅豆有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

　　2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

　　3、紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。