必勝客番茄意麵的做法教程簡單

General 更新 2024年11月28日

  番茄臍小,肉厚,味甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食均可,還可加工成番茄醬、番茄汁。你想自己動手做必勝客番茄意麵嗎?下面是小編給大家整理必勝客番茄意麵的做法。

  必勝客番茄意麵的做法

  必勝客番茄意麵的食材準備

  • 主料
  • 義大利麵

    400g
  • 西紅柿

    1個
  • 洋蔥

    1/2個
  • 五花絞肉

    200g
  • 輔料
  • 黃油

    適量
  • 少許
  • 番茄沙司

    適量
  • 清水

    適量

  必勝客番茄意麵的具體做法步驟

  1.將洋蔥和西紅柿處理洗淨待用

  2.將西紅絲、洋蔥切丁,取適量黃油和肉末備用

  3.在鍋內燒水,並少許放一些食鹽,意麵燒煮過程中不宜粘連、粘鍋。水燒開後將準備的義大利麵放入,第一次和第二次煮沸後隔清水繼續煮,直至意麵熟透。

  4.意麵煮熟後撈出備用。

  5.在炒鍋內放入適量黃油燒熱

  6.黃油燒熱後倒入洋蔥粒翻炒至軟

  7.再倒入西紅柿粒翻炒至軟爛

  8.再將肉末倒入鍋內翻炒,並倒少許黃酒去腥,撒少許食鹽、生抽和砂糖炒熟

  9.再將番茄沙司倒入鍋中與其他材料翻炒如果喜歡算一點的朋友可以多加一些沙司

  10.最後將義大利麵盛盤澆上做好的番茄肉末醬汁

  11.吃的時候講醬汁拌勻,一盤酸香四溢的番茄義大利麵就ok啦。

  番茄的作用

  1、抗衰老;

  2、降低心血管疾病的危險性 自由基造成的退化效應,是心血管疾病的頭號元凶;

  3、防癌抗癌 番茄紅素通過有效清除體內的自由基,預防和修復細胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌症的發生率;

  4、防晒,阻止面板膠原被破壞 膠原是保持面板緊繃及柔韌度的強韌纖維,紫外線的輻射可降解膠原,DNA的破壞會還導致發生癌症。番茄紅素除了能阻止紫外線吸收,還能阻止DNA及膠原的破壞;

  5、減緩衰老,延長壽命 番茄中含有很多的維生素C可以有效的幫助我們美白肌膚,減緩面板衰老,抑制各種斑點的形成;

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