葡萄乾小餐包的製作方法

　　午後小點心應該吃點什麼?給大家介紹一款好吃的烘焙，葡萄乾小餐包。一起來學習一下，如何製作吧!以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　時間與份量

　　準備時間：1-2小時製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人

　　食材

　　主料高筋麵粉250克牛奶110克砂糖20克葡萄乾40克雞蛋1個奶油25克輔料酵母粉3克鹽3克

　　步驟

　　1.放入所有原料，攪拌和麵。

　　2.麵糰揉入軟化黃油。至有彈力。

　　3.麵糰壓成麵餅，加入葡萄乾。

　　4.整成麵糰，蓋上保鮮膜，發酵一小時，至蓬鬆。

　　5.麵糰排氣後，分成十六份，扭成圓球。蓋上溼布，醒面十分鐘。

　　6.麵糰整理成圓球。

　　7.圓球放入模具中，放進預熱一百八十度烤箱，烘烤二十分鐘。

　　八寶粽的製作方法

　　時間與份量

　　準備時間：2小時以上製作時間：1-2小時用餐人數：5-6人

　　食材

　　主料糯米 黑米 薏米 紅豆 綠豆 芸豆 花生 紅棗 葡萄乾 輔料粽葉 棉線

　　步驟

　　1.糯米提前泡5個小時備用

　　2.黑米、薏米、紅豆、綠豆、芸豆、花生泡5個小時瀝乾備用

　　3.放入紅棗、葡萄乾混合

　　4.再加入泡好的糯米混合均勻

　　5.包粽子

　　6.煮粽子的水要沒過粽子，大火煮開後轉中火再煮一個小時

　　7.八寶粽果然最豐富✌✌~~