秋季有哪些清肺比較有效的食物

General 更新 2024年11月24日

  乾燥的秋天,老是覺得肺部不舒服,感冒咳嗽更一步加重肺部不適,這時候我們要多吃一點清肺潤肺的食物。下面是小編分享的秋季清肺食物介紹,一起來看看吧。

  秋季清肺食物介紹

  一、梨

  梨味道酸甜,性質偏涼,有清熱潤肺、生津化痰的功效。大家在秋季的時候吃它對於維護肺部健康來說,好處特別多。

  而且吃梨的方式也是特別多的,比如說你可以直接吃,又或者是把它煮成湯喝,對於身體的滋養以及肺部的保護來說,效果是比較顯著的。

  二、橙子

  一般情況下黃色的水果有比較好清肺養肺的功效,因此大家不妨吃點橙子,對於清除肺熱以及保養肺部來說,效果是比較好的。

  三、豆漿

  在豆漿中含有的微量元素,如鐵、鈣、煙酸等物質除了能保養身體外,豆漿中含有的麥氨酸能夠減輕肺部負擔,緩解支氣管炎。

  還有就是大家在喝豆漿的時候,如果覺得沒有什麼味道的話,你可以在豆漿中加入蜂蜜調味,這樣喝不僅營養,而且還能夠很好的滋補身體,因此大家在日常的生活中只要注意到這點就可以了。

  四、荸薺

  荸薺能清熱生津,因此能清肺養肺。但是荸薺性質比較寒,對於脾胃虛寒的人群來說,不宜多吃。因荸薺生長在水中,因此在其發育的過程中會有細菌沾在它的外皮上,大家在吃之前一定要把荸薺的外皮清潔乾淨,這樣才不會對身體產生傷害。

  五、香菇

  香菇屬於菌類食物,有清毒的功效,而且常吃點它能夠給身體補充維生素B2,從而有效的保養肝臟。但是大家在平時購買香菇的時候,最好去正規的菜市場進行購買,這樣才可以避免購買到一些毒蘑菇,還有就是大家在日常千萬不要擅自吃一些自己採摘的蘑菇,防止這些蘑菇中有毒素的存在。

  養肺的食譜介紹

  1、甘草雪梨煲豬肺

  材料:甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。

  做法:梨削皮切成塊,豬肺洗淨切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許,清水適量,小火熬3小時後服用。每日1次。

  功效:養陰潤肺,清熱生津,化痰止咳。

  主治:熱傷陰之肺癌。

  2、白芷燉燕窩

  材料:白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。

  做法:將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成。每日1~2次。

  功效:白芷歸肺經,具有止痛、消腫排膿的作用,燕窩具有滋陰潤肺、補脾益氣的作用。二者合用可補肺養陰、止咳止血。

  自制清肺茶的方法

  1.羅漢果茶

  喝點羅漢果茶。羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選。一般一個羅漢果可以沖泡四五次,最好是在午飯後喝,因為清晨的霧氣最濃,中午差不多就散去了,人體在上午吸入的灰塵雜質比較多,午後喝就能及時清肺。

  2.紫羅蘭桂花茶

  大家出門除了要儘量戴口罩外,還不妨喝杯紫羅蘭桂花清肺茶。紫羅蘭清熱解毒,可以潤喉,對呼吸系統有很好的幫助。桂花能去胃寒,還有止咳潤肺作用,清除口氣。午餐後沏上一壺紫羅蘭桂花清肺茶,調理呼吸道,清理腸胃,整個人也會精神許多。原料:紫羅蘭花2克桂花1克。

  3.潤肺金菊茶

  功效:菊花具有養肝明目、散風清熱的作用,用來泡茶,可清心退火。這款茶飲有鎮定安神,治療感冒、咳嗽作用,並有助於消除胃部脹氣,消化不良、咽喉腫痛等,同時還有祛風散熱、消除頭痛、明目養肝之功效。

  原料:金銀花、菊花各15克,桑葉20克,薄荷、甘草各3克。做法:1.將以上的所有材料放入鍋中。2.再衝入開水,略燜15分鐘左右即可倒出飲用。

  4.百合冬花茶

  此款冬花性味辛、溫,可潤肺止咳。這款茶可以治咳嗽、咽喉幹痛,對於略有痰者、支氣管炎以及哮喘都可作為輔助治療。

  原料:百合30~60g、款冬花10~15g、冰糖適量。做法:將以上兩種材料全放在砂鍋中,加入適量的水浸泡半小時。然後先用大火煮20分鐘,再用小火煎煮20分鐘分別煮兩種材料。再將兩汁合併,加入冰糖即可飲用。

  5.柚子茶

  柚子有止咳化痰功效,加入蜂蜜可以中和柚子的苦味,可以潤喉潤肺,也可通便、排毒、美容。

  原料:柚子、蜂蜜、冰糖各適量。

  做法:把柚子皮、柚子果肉加上冰糖,再加少量的清水,放在鍋上煮,煮開後用小火慢熬1個小時,注意要不停攪拌,防止粘鍋。等柚子茶變的很粘稠,可以關火,倒出放涼。加入蜜糖攪拌均勻,再取一個乾淨的玻璃瓶,將柚子茶裝進去,再倒一些蜂蜜封口即可。


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