中藥當歸的吃法及其禁忌

　　提到當歸，大家都知道它是一種名貴的中藥材。你們知道中藥當歸怎麼吃嗎?中藥當歸有什麼禁忌事項呢?下面小編就來告訴你中藥當歸的內容，歡迎閱讀。

　　中藥當歸的吃法

　　1、當歸補血湯

　　當歸10g，黃芪60g。煎水飲。亦可將用量增加，煎成膏滋食。源於《內外傷辨惑論》。本方重用黃芪，次為當歸，意在補氣而益血。用於失血後氣血耗傷，或氣虛血虧，體倦乏力，頭昏。

　　2、當歸燒羊肉

　　當歸、乾地黃各15g，乾薑10g，羊肉250g。羊肉，洗淨、切塊，入油中炒至發白，放入中藥，加水、鹽、酒等，以小火煨至羊肉爛熟即成。飲湯吃肉。 源於《千金要方》。本方以羊肉、當歸、地黃補虛益血，以乾薑溫中健胃。用於血虛體弱，或虛寒腹痛。

　　當歸燉老笨雞，具有補血養顏作用，平和而不上火。

　　3、當歸羊肉湯

　　當歸、黨蔘各15g，黃芪30g，生薑10g，羊肉500g。羊肉切片，各藥用紗布包紮，加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。 源於《濟生方》。本方以參、芪補氣，羊肉補血，當歸補血活血、止痛，生薑溫中健胃。用於產後氣血虛虧，發熱自汗，肢體疼痛。

　　中藥當歸的禁忌

　　1、腸胃功能低下者慎用

　　如《太草經疏》記載：“腸胃薄弱，洩瀉溏薄及一切脾胃病惡食、不思食及食不消，並禁用之。”，這類人如果用藥過多，會導致腸道的負擔加重，使病情更嚴重。

　　2、孕婦不宜

　　《太草經疏》中同樣有關於當歸禁忌的記載：“產後胎前亦不得入。”。因為孕婦使用當歸有可能對子宮造成刺激作用，對胎兒的正常發育很不利。

　　3、少兒不宜

　　少兒的身體的尚未發育成熟，通俗的來說，當歸大補，少兒往往出現不受補的現象或出現早熟。對其健康成長產生不利的影響。

　　4、忌過多使用

　　當歸使用過多是會出現諸如嗜睡、發熱、口乾等等不良反應的，這些症狀往往會隨著時間逐漸緩解，而且適當使用一般也不會出現以上副作用。

　　5、過敏反應

　　經過調查研究顯示，有少數人在使用當歸後會增加對陽光的敏感度，一但被光照就會引起面板的發炎。這類過敏患者應注意避免使用當歸。

　　中藥當歸泡水喝的功效

　　1、補血活血

　　當歸有補血活血的功效，對於貧血的人群來說，經常用當歸泡水喝還是非常不錯的選擇，能夠改善我們的血液迴圈，對身體有很大的好處。

　　2、潤腸通便

　　年紀大了，便祕也成為越來越困擾自己的問題，我們知道便祕對身體有不少壞處，因此，常用當歸泡水喝對這類人群也是非常有好處的，潤腸通便，神清氣爽。

　　3、調經止痛

　　不少女性都有痛經的困擾，這也是避免不了的，我們能做的就是儘量調節，調經止痛，可以試試用當歸泡水喝。

　　4、提神醒目

　　容易疲勞，目眩耳鳴的人群服用當歸泡水喝也是非常有好處的，能夠改善我們的精神狀況，養生保健的良方。

　　5、驅寒止痛

　　當歸比較溫良，有些人自幼孱弱，身體比較虛弱虛寒的人群也可以用當歸泡水喝，對身體還是很有益處的。