薏米水的功效和作用

　　薏米水具有具有消腫利尿、美容養顏等功效，而且又簡單易做，是很多女性，尤其是孕婦喜愛的食療方，所以薏米水怎麼做就成了大家最為關心的問題。下面就由小編為大家介紹下，希望可以幫到大家哦。

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　　1、對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是心血管擴張

　　2、抗腫瘤：尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜。

　　3、增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

　　4、降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。

　　5、抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。

　　6、鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用，對風溼痺痛患者有良效。

　　7、降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。

　　8、水腫;腳氣;小便淋瀝;溼溫病;洩瀉帶下;風溼痺痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣。

　　9、促進新陳代謝：薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，並可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　　10、美白肌膚：薏仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。

　　薏米水的做法

　　製作步驟：

　　1、將炒過的薏米浸泡3小時。

　　2、倒入湯鍋中，加入適量的水。

　　3、大火煮滾。

　　4、再倒入電燉鍋。

　　5、通電，煲1.5小時，即可斷電，倒入杯子中享用來

　　小貼士：如果天天喝薏米水的話，那麼，薏米事先要炒一下，這樣才不會導致腳部小腿水腫。

　　薏米水的適宜人群

　　身體浮腫的人，或者腎功能不好的人也可以經常喝薏米水，它可以強腎利尿，對浮腫有一定的緩解。

　　女性也很適合經常喝薏米水，因為薏米中含有一定的維生素E，是一種有美容功效的食物，經常吃可以使面板光滑細膩，幫助消除粉刺，改善膚色。

　　此外，有腳氣的人也適合吃薏米水，薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣也是十分有益的。