養生妙方有哪些
身體健康是一切活動的保障,所以健康養生是十分必要的。下面小編給大家介紹養生的妙方,希望對你有用!
10個養生妙方
1.小人蔘胡蘿蔔
又稱甘筍、“土人蔘,”具有輕微而持續發汗的作用,刺激面板的新陳代謝,增進血液迴圈,使面板細嫩、光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿蔔,可使膽固醇降低10-20%,有助於預防心臟疾病和腫瘤。
2.美容師蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金,”從上個世紀80年代開始全球出現了“蘆薈熱”,還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保溼、防晒、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養髮、促進傷口癒合等全方位的功效,對治療粉刺具有特別的效果。
3.靈根蓮藕
根葉花須果實都是寶,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,最符合人體需求,補益氣血,增強免疫力,易於消化,老少適宜,中醫稱“主補中養神,益氣力,”藕節短、身粗為好,從藕尖數起第二節最好。
4.萬歲子核桃
又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱“四大幹果,”西方稱為“益智果、” “大力士食品、”“營養豐富的堅果,”東方視為“長壽果、” “養人之寶,”美國飲食協會建議,每週吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女。
5.百果王紅棗
被譽為“鐵桿莊稼、”“木本糧食,” 又名大棗,與桃、梅、杏、李***或慄***並稱“五果,”維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老,” 又稱“天然維生素丸,” 連續吃紅棗的病人,康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。
6.益智桂圓
“南方桂圓北人蔘”,又名龍眼***桂元、元肉***,“大補氣血,力勝參芪,” “食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”***《本草綱目》***,不同於荔枝的溼熱,能入藥,壯陽益氣、養血安神,適宜產***病***後調補,能抑制子宮癌細胞。
7.卻老子枸杞
維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排,“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮,”民諺“君行千里,莫食枸杞,”它能大大激發性功能,離家遠行不宜,在家調養。
8. 長生果花生
古人稱花生為“長生果”,具有滋補益壽有延年益壽之功。按中醫理論來說:“色白人肺、色紅人血”,故花生具有潤肺、養血補虛等作用。花生富含脂肪、蛋白質以及鈣、磷、鋅等人體必需的無機物和B族維生素,營養成分較高。花生的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高。所以有人把花生叫做“素中之葷”或稱“植物肉。”正如民諺所云:“常吃花生養生,吃了花生不想葷。”
9.刮油的茶葉
綠茶:綠茶中含有茶多酚、咖啡鹼、葉綠素、兒茶素等成分,具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多種功效,適當飲用可達到養肝的目的。紅茶:紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素,具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效,適當飲用可達到養肝的目的。紅茶的功效所謂是最豐富的,它的用途也是最為廣泛的。烏龍茶:烏龍茶除具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,適當飲用可達到養肝的目的。在此需要提醒大家的是喝茶不要喝太濃的茶。中醫專家推薦茶療養肝護肝,減肥降脂,對肥胖者效果顯著。
10. 腎之果板栗
板栗性溫味甘,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等藥理功效。中醫把板栗列為藥用上品,認為它能益氣厚胃,補腎活血,可與人蔘、黃芪、當歸媲美,尤其對腎虛有良好的療效。唐朝孫思邈認為栗子是“腎之果也,腎病宜食之。”南宋詩人陸游晚年齒根鬆動***腎虛可表現為齒根鬆動***,他也常吃生慄作為保健食品。現代醫學也高度評價栗子的營養成分,栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。
秋季常見養生食物
潤燥首選蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。
立秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。但需注意寒涼體質的人忌吃。
補肺首選杏仁
蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫。
按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺、清積食、散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1∶5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。
養陰首選蜂蜜
朝朝鹽水,晚晚蜜湯。
進入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等,其中最具代表性的是蜂蜜。中醫認為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對於緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。在涼拌西紅柿等冷盤中加入蜂蜜也很不錯。蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。
多酸首選葡萄
蜂蜜潤腸又益壽,葡萄增色又年少。
“少辛增酸”是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿,初秋時多吃還能幫助機體排毒,解內熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效,適合咳嗽、呼吸系統不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養腎的功效更為突出。
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