養生祕訣保長壽

　　養生，貴在養心。古人的養生祕訣中，“養心”是養生的重要一環。下面小編給大家介紹養生長壽祕訣，希望對你有用!

　　養生長壽祕訣

　　“補”：有補有瀉最健康

　　古人推崇用滋補藥物調理陰陽、臟腑、氣血，原則有三，一是先辨證，二是食補為先，三是補、瀉結合。

　　中醫講藥食同源，所有食物都有調理身體的作用。

　　從味道說，酸味補肝，苦味補心，甜味補脾，辛味補肺，鹹味補腎。從顏色論，紅色補心，黑色補腎，黃色補脾，綠色補肝，白色補肺。

　　中醫講藥食同源，所有食物都有調理身體的作用。

　　從味道說，酸味補肝，苦味補心，甜味補脾，辛味補肺，鹹味補腎。從顏色論，紅色補心，黑色補腎，黃色補脾，綠色補肝，白色補肺。

　　“固”：固精、固氣、固神

　　固精，就是要保護腎氣，最重要的是節慾。固氣，一要減少耗氣，少說話;二要多晒太陽，補充陽氣;三要多做有氧運動，增加氧氣;四睡眠能養五臟之氣，絕對不能熬夜;五要通過飲食帶來水谷之氣，多喝補血補氣營養粥，裡面加入了黑米、紅米、糯米、小米、赤豆、蕎麥、大黃米、大麥米以及桂圓、紅棗、核桃、蓮子、葡萄乾等天然有機食品，堅持喝能達到氣血雙補的目的!

　　固神，就要調養七情，不“過喜、過怒、過思、過悲、過恐”，情緒控制好了，身體才會少受傷害。

　　“順”：養生跟著季節走

　　古人認為，人身體的變化與四季輪迴是一致的，因此飲食起居、衣食住行必須與季節相適宜。《黃帝內經》說：“順天時地利。”這裡的“時”，指的是四時陰陽，具體說就是春夏養陽、秋冬養陰。要養肺、養陰，早臥早起，情緒須安寧，否則會傷肺。

　　“靜”：讓心安靜下來

　　現代人喜歡生活得熱熱鬧鬧，每天時間都安排得滿滿的，生怕孤獨和寂寞。其實，這種浮躁的生活對健康極為不利。《黃帝內經》說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。”人安靜下來，可以減少很多不必要的消耗，特別是“氣”的消耗，做到身體“節能”，這樣才能預防疾病、益壽延年。

　　大家不妨把生活節奏放慢，採取靜坐、閉目養神的方式來靜養身、慢養心。

　　“修”：修身行善煩惱少

　　《易經》裡說：“積善之家，必有餘慶;積不善之家，必有殃。”其實就是平時積德行善、豁達大度的人，往往能和這個世界和諧相處，能減少很多煩惱，心情愉悅。可見，修身養性，寬以待人，淡泊名利，對別人好，自己收穫的將是健康、快樂和長壽。

　　“調”：多做深長呼吸

　　人難免會遭遇營養失衡、過度勞累、病邪襲來等諸多不良因素，這時候就要用到“調”字了。《黃帝內經》說，應該根據四季的變化調養精神意志，調養七情六慾。其中還強調了呼吸的調節，即“調息”，練習呼吸吐納。

　　養生建議：建議大家平時多做深長、緩慢、均勻的呼吸。可以練習“丹田息”，鼻子吸氣後，通過意念把氣送到下丹田氣海的位置，即在肚臍下1.5寸。然後再把氣慢慢撥出來。練習“丹田吸”的同時，吞嚥唾沫，配合調津，保健效果更好。

　　飲食養生祕笈

　　1.增加食材的多樣性。

　　炒飯時不僅加入雞蛋，還可以加入很多蔬菜食材。比如香菇、蘑菇等菌類蔬菜，筍丁、胡蘿蔔丁、芹菜丁、黃豆芽等耐炒蔬菜，比如各種豆腐乾和煮雞胸肉粒，甚至還可以放進去一點松子、花生碎、核桃碎等堅果類食材。這樣搭配之後，能讓炒飯的顏色、口感和味道變得更加豐富多彩，營養平衡也隨之改善。

　　2.減少精白米飯的比例。

　　烹煮米飯時，不妨加入各種雜糧和豆類，比如大麥、小米、燕麥米等，在炒飯時也可以加入甜豌豆、毛豆、甜玉米粒等新鮮種子食材來配合。人們會意外地發現，咀嚼性強、纖維含量高的雜糧，做成炒飯後會更香濃、更美味。

　　3.減少炒飯的用油量。

　　米飯是澱粉類食品，用普通鍋來炒的時候，很容易粘鍋。如果用不粘鍋來炒，就能避免用油過多和粘鍋問題。另外，炒飯時儘量只放一次油。先放油炒香調料，放入蔬菜丁、豌豆丁、香菇丁等，炒到半熟時，加入米飯同炒，最後把雞蛋打散倒入鍋中，令其均勻地粘在米飯表面上，就可以達到少油又美味的“金裹銀”效果。

　　4.控制炒飯的用鹽量。

　　因為要把炒飯當成主食，如果加鹽太多，就會造成一餐中鈉攝入過量的麻煩。所以炒飯時宜配合多種香辛料，除了最常用的蔥花，還可以少量配合小茴香、肉桂粉、黑胡椒、咖哩粉等其他香辛料，增加香氣，彌補少放鹽造成的口味損失。另外，還可以用雞精來等量替代食鹽。由於雞精中的含鈉量大約為鹽的一半，如果等量替換，既能減少含鈉量，又能增加風味，比較容易被人們接受。

　　5.用少油蔬菜來配合炒飯。

　　雖然豐富配料之後，炒飯已經含有一部分蔬菜，但和一日500克蔬菜、一餐200克蔬菜的目標還相去甚遠，而且其中幾乎不含有綠葉菜。所以，炒飯不能作為一餐的全部，比如配合一些蔬菜類食品。同時，考慮到炒飯中已經加入了油脂，蔬菜的烹調就應當注意少油，比如把綠葉菜做成白灼、油煮、炒拌、生拌等。