養生祕笈大全

　　我們的身體是需要好好的保養的，在不同的時候需要做一些細微的調整。那麼，日常生活中我們該如何養生呢？下面小編給大家介紹養生祕笈，希望對你有用!

　　30個養生祕笈

　　1、若要不失眠，煮粥加白蓮。

　　2、心血氣不足，桂圓煨米粥。

　　3、多吃芹菜不用問，降低血壓喊得應。

　　4、黃瓜鮮脆甜，常吃美容顏。

　　5、吃了十月茄，餓死郎中爺。

　　6、多吃紫茄煮米飯，黃疸肝炎好得快。

　　7、多吃番茄營養好，貌美年輕疾病少。

　　8、韭根韭葉，散瘀活血。

　　9、鹽醋防毒消炎好

　　10、青龍白虎湯，喉病保安康。***俗謂橄欖是治喉病的“青龍”，蘿蔔是治喉病的“白虎”***

　　11、包飯用荷葉，清香又解熱。

　　12、鮮藕止血，熟藕補血。

　　13、女子三日不斷藕，男子三日不斷姜。

　　14、紅棗芹菜根，能降膽固醇。

　　15、紅棗黃芪湯，補血養氣好效方。

　　16、酸棗加白糖，安眠幫大忙。

　　17、核桃山中寶，補腎又健腦。

　　18、常把核桃吃，潤膚黑髮須。

　　19、早晨喝杯淡鹽湯，勝過醫生去洗腸。

　　20、一日不吃薑，身體不安康。

　　21、姜開胃，蒜敗毒，常吃蘿蔔壯筋骨。

　　22、冬天一碗薑糖湯，去風去寒賽仙方。

　　23、冬有生薑，不怕風霜。

　　24、冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。

　　25、晨吃片姜，賽過人蔘鹿茸湯。

　　26、夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方。

　　27、平常綠豆芽，通便催奶下。

　　28、赤豆利臟腑，祛毒又滋補。

　　29、熱天一塊瓜，強如把藥抓。

　　30、一天吃點棗，氣壯身體好。

　　養生食譜推薦

　　一、飄香野山菌

　　增強免疫力

　　春天是野生菌肥厚的季節，最適宜將菌類入菜。菌類是強鹼性粗纖維食品，一些食用菌如香菇、蘑菇、草菇、蟲草菌等經常食用，可增加人體免疫力，抑制體內腫瘤的增生。

　　時下最適宜的製法就是用其燉各種湯。用山珍菌吊出的鮮湯裡含有大量的微量元素硒、鋅、鐵，湯中所含的多種維生素又起到了補充水分、滋潤肌膚的功效，能保證肌膚不再幹燥，讓菌湯具有了美容、健康的作用。

　　材料: 珍珠菇、蘭花菌、鮮茶菇、蟹味菇、青紅椒、芹菜、豆瓣醬、糖、鹽、食用油

　　做法:

　　1、將珍珠菇、蘭花菌、鮮茶菇、蟹味菇全部洗淨，放入鍋中以小火煨4個小時左右，取出瀝乾; ***湯也可以做素高湯哦***

　　2、將青紅椒各一個切圈，芹菜切段備用;

　　3、油熱鍋後加入豆瓣醬炒香，放入青紅椒及各種菌菇，炒香後加入清水;

　　4、加入糖、鹽等配料，再放入芹菜，小火煨2分鐘後即可出鍋。

　　二、黑木耳燒素雞

　　鮮嫩多汁

　　春天體內積蓄了一個冬天的廢棄物需要清理，選擇黑木耳就再合適不過。黑木耳素有“人體的清道夫”之稱，它所富含的膠質，有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸。黑木耳營養極為豐富，被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。

　　黑木耳含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素。

　　材料：素雞一個、木耳一把、香菇四五朵、金針菇一大把

　　做法：

　　1、木耳，香菇，金針分別泡發泡軟，木耳跟金針都摘掉老根，清洗乾淨木耳撕小朵。香菇切小塊。素雞切成0.8--1釐米左右的片，不用太薄或太厚。

　　2、油鍋燒熱，油略微多些。分批將素雞煎到兩面金黃，裝盤。

　　3、用鍋內的底油炒香菇，木耳，金針。加醬油、鹽，加點冰糖。

　　4、蓋上蓋子，中小火燜二十分鐘至入味，可以收濃汁起鍋。