支氣管炎吃什麼好

　　在我們日常生活中，支氣管炎的發病率高，那麼得了支氣管炎吃哪些食物好？下面小編分享了支氣管炎適合吃的食物，一起來了解吧。

　　杏仁粒大米茶

　　取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗淨，切成小粒狀，再用冷水浸泡;大米洗淨，用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米攪勻磨爛後，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置於火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用，適用於內傷咳嗽咳嗽、痰白以及納呆之久咳者。

　　金蕎麥瘦肉湯

　　取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生薑3片，紅棗5枚。將豬肉洗淨切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗去核洗淨，放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用於內有熱毒發熱、咳嗽、痰多者。

　　枇杷葉粳米粥

　　取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗淨，用乾淨紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣後加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用於痰熱內蘊咳嗽、痰黃或兼有發熱之咳嗽者。

　　冬蟲草豬肺湯

　　取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生薑3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗乾淨，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸後，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用於肺腎陰虛咳嗽痰少、腰膝痠軟以及潮熱盜汗者，也可用於支氣管哮喘者。

　　白蘿蔔胡椒湯

　　取白蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘後，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻後分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用於抑鬱胸痞情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出者。

　　蜂蜜白蘿蔔汁

　　取白皮大蘿蔔1個，蜂蜜100克。把蘿蔔洗淨後，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天早晚各1次，適量服用。適用於急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　支氣管炎偏方

　　1、四仁雞子粥。白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末和勻，每甘取20克，雞蛋1只，煮l小碗服下，連服半年。

　　2、生蘿蔔、鮮藕各。250克，梨2個，切碎絞汁，加蜂蜜250克調勻後分2～3次飲服。若為寒咳，可將汁蒸熟.再加薑汁5滴，趁熱飲服。

　　3、鮮藕100～150毫升，蜂蜜15～30克，調均內服，每日1劑。對肺熱咳嗽，血痰，咽乾痛較好。

　　4、豆腐蘿蔔汁.豆腐200克，生蘿蔔汁30毫升，飴糖或蜂蜜60克，每日1劑，分2次服。

　　5、豬肺川貝梨。豬肺250克，川貝10克，雪梨2個切片，再加冰糖少許，加水後以小火熬煮5小時後服用。

　　6、生大蒜頭10個，醋200毫升，紅糖100克。蒜頭搗爛和糖調勻，放醋內浸泡3天，濾去渣，每次用半湯匙，溫開水沖服。1天服3次。

　　7、鮮南瓜去皮500克，紅棗15～20枚去核，紅糖適量，加水煮服嶧支氣秋哮喘也有治療作用。

　　氣管炎的營養原則

　　1、補充足夠的蛋白質：蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其製品有人體所需要的優質蛋白，可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反覆發作，蛋白質丟失較多，飲食中應供給充足的蛋白質食物，以滿足機體的需要和改善過敏狀態。每日需供給蛋白質70克～100克為宜，其中優質蛋白質不少於1/3。

　　2、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽症狀有一定的作用，應選用富含維生素A及胡蘿蔔素豐富的食物，如蛋黃、動物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿等。維生素C可保護支氣管上皮細胞及減少毛細血管通透性，參與抗體形成，促進炎症好轉，所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次，補充的維生素可以增強機體免疫功能，促進人體的抗體形成和白細胞的吞噬作用，減輕呼吸道感染症狀，因此應補充足夠維生素A和維生素C。

　　3、多飲水。大量飲水，有利於痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低於2000ml。

　　4、適量限奶類製品。因奶製品易使痰液變稠，使感染加重，應避免食用。但因奶製品是鈣的主要來源，在不食用奶製品時，應注意每天補充優質鈣。

　　5、宜輔以食療。慢性支氣管病人平時在家可自制一些藥膳食用，藥膳驗方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿蔔湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。