坐月子吃什麼食譜好

General 更新 2024年11月22日

  坐月子吃什麼好呢?下面小編給你整理了坐月子吃的食譜,一起來了解吧!

  坐月子吃的食譜:

  一、芝麻小白菜

  1.將芝麻洗乾淨後放入鍋裡小火慢慢翻炒出香味

  2.剷出後晾涼,然後碾成粉末狀,將小白菜洗乾淨後控幹水切成段

  3.將油倒入鍋裡燒熱後倒入小白菜翻炒至斷生

  4.放入適量鹽,大火翻炒熟後放入味精,翻炒勻後盛出

  5.最後撒些芝麻就可以了。

  二、香菇冬筍燒油菜

  1.將筍對半切開後再切成片

  2.將香菇浸泡好後清洗乾淨切開,然後將油菜也洗乾淨後切開

  3.將筍放入燒熱的油鍋中炸至浮起,撈出待用

  4.將油菜放入煮開的水裡焯熟後,用底油爆香蔥姜,然後倒入黃酒,放入適量鹽和白糖

  5.放入筍、香菇和油菜翻炒勻後放入味精

  6.倒入豆芽湯,最後勾芡一下,滴幾滴麻油即可。

  坐月子千萬別吃以下幾種食物:

  1、坐月子不要吃巧克力:

  巧克力會影響食慾,不想正常進餐,造成身體所需的其他營養供給不足。同時因為新媽媽的運動量不大,貪吃巧克力還會造成多餘熱量聚集,形成脂肪。

  產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。這是因為,巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳並在嬰兒體內蓄積,能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,結果導致嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。產婦整天在嘴裡嚼著巧克力,還會影響食慾,使身體發胖,而必需的營養素卻缺乏,這當然會影響產婦的身體健康,不利於嬰兒的生長髮育。

  2、坐月子不要吃冰品:

  不利於消化系統的恢復和血液的迴圈,還會給新媽咪的牙齒帶來不良影響。

  產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利氣血恢復。若產後進食生冷或寒涼食物,會不利氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和瘀血的去除。而且,生冷食品未經高溫消毒,可能帶有細菌,進食後易導致產婦患腸胃炎。

  3、坐月子不要吃茶:

  茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收,容易引起產後貧血;茶水中還含有咖啡因,飲用茶水後會難以入睡,影響新媽媽的體力恢復。而且茶水通過乳汁進入寶寶體內後,會讓他突然腸胃痙攣,煩躁大哭。

  4、坐月子不要吃烏梅:

  味酸、微澀,性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經。質潤斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實,含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份,具有理想的抗菌作用。烏梅是藥食同源的製品,是青梅經過加工後的中藥材之一,其性溫,味酸澀。梅子類的的小零食是很多月子媽媽的最愛,但是這種酸澀食品會阻滯血液的正常流動,不利於惡露的順利排出。

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