胃脹氣吃什麼好

　　長期飲食不規律、狼吞虎嚥、精神壓力等都會引起胃脹氣。下面小編為大家介紹，希望對你有用!

　　1、蓮子百合糯米粥

　　材料：蓮子20克，百合20克，糯米100克，白糖適量。

　　製法：蓮子、百合浸泡20分鐘，與糯米一起煮粥，最後加入白糖即可。

　　功效：蓮子具有補脾益腎、養心安神之功，百合能潤肺止咳，清心安神，糯米補中益氣。此粥品適用於陰液丟失過多致陰虛而夜寐不安者。

　　2、苦瓜排骨湯

　　材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。

　　做法：

　　a、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗淨切小塊。

　　b、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。

　　C、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。

　　微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜後，先用高火3分鐘，再用中小火10分鐘即可。

　　待排骨熟爛後再放入苦瓜，否則瓜易散碎;用雞粉代替味精，味道更好;此湯具有消暑解熱作用。

　　3、山藥雞肉粥

　　材料：新鮮山藥100克，大米100克，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許，鹽適量。

　　製法：山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。雞胸肉剁碎，加少許調料攪勻備用。大米洗淨，放入適量水熬煮至快熟時加入山藥，最後加入雞肉、黑芝麻和芹菜，調味即可。

　　功效：山藥具有益氣養陰，補脾腎之效，雞肉具有益氣，補精之功。此粥品適用於夏季食慾減退，脾胃功能欠佳者。

　　4、涼瓜鴨肉粥

　　材料：涼瓜100克，鴨肉100克，小米100克，鹽適量。

　　製法：苦瓜去瓤，切成小丁，與洗淨的鴨肉、小米一同入鍋，煮沸後用小火熬煮成粥。

　　功效：涼瓜清暑解毒、清心明目;鴨屬水禽，性寒涼，既能補充過度消耗的營養，又可消除暑熱帶來的不適。此粥品適合夏日在戶外工作的暑氣較盛的人群。但陽虛體質者或感冒者慎食用。

　　5、荷葉綠豆粥

　　材料：荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。

　　製法：粳米洗淨浸泡半小時;將一張荷葉洗淨切成3釐米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用;粳米與綠豆放鍋內，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖並洗淨另一荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個小時後拿開荷葉即可食用。

　　功效：荷葉清熱解毒，綠豆具有清熱生津，利水消腫。此粥品可預防夏季中暑，也可適用於暑熱煩渴、中暑等病症患者。

　　6、骨頭湯

　　材料:

　　新鮮腔骨、生薑、七指毛桃根、腔骨洗淨，放入滾開水中氽燙，然後洗去血汙。

　　薑切片***三、五片即可***，七指毛桃根清洗乾淨，用乾淨的細線捆紮好。

　　做法：

　　a、將以上準備好的材料同放一鍋中，加清水***清水多放些，一次加夠***。

　　b、置火上大火燒開，然後轉微火燉約2個小時，加少許鹽調味，再燉約10分鐘關火即可。

　　遠離胃脹氣的小偏方

　　1、細嚼慢嚥

　　吃飯時應細嚼慢嚥，不要張開嘴巴咀嚼或邊吃邊說話，邊吃飯邊喝湯，它們均容易造成消化問題帶來脹氣。

　　2、嚼米湯

　　米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米***穀子或大麥***，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻後，一天喝數次。

　　3、喝醋

　　用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

　　4、怎樣薰豆子

　　如果你喜歡吃豆子，又不希望脹氣，這裡教你一個解決辦法。豆類在水中似乎會流失大部分產生氣體的物質。研究顯示，浸泡豆子12小時，或用溼紙巾覆蓋24小時，可以大幅度地降低產生氣體的化合物含量。用壓力鍋煮後，再浸泡30分鐘，更可以減少90%的此類化合物。

　　5、遠離錯誤搭配食物

　　食物搭配不良會帶來消化問題，例如蛋白質與澱粉就不是好搭檔，蔬菜與水果也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時用，糖不要與蛋白質或澱粉合用。

　　6、吃飽後不要馬上坐著

　　吃飽後可以散步或站一會兒，不要馬上趴著休息或是坐著，尤其是趴著容易壓迫到胃部，造成消化不良、胃脹氣甚至胃痛的情形。

　　7、藥物的選擇

　　胃部脹氣可用胰臟酵素;腸子脹氣可用微量礦物質;制酸劑對排氣及脹氣均無效。當氣體產生過多，可用新鮮檸檬榨成汁加1.14升的溫水，當作灌腸劑，以平衡體內的PH值。如果體內排氣仍持續數日，可用雙叉乳桿菌灌腸劑，它可在數小時內解除問題。

　　8、服用嗜酸菌

　　消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。開啟10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的製劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，開始你可能感到輕微的不適，不過大約1小時後即可乎息。

　　9、使用胰臟醇康

　　如果你曾經作過腹腔手術***例如，切除一段腸子***，使用胰臟酵素將有助於消化食物。低血糖症患者也需要胰臟酵索。用餐畢，若感到飽脹、肚內有咕嚕聲、脹氣或排氣等，也可服用胰臟酵素。

　　10、服木炭片

　　活性炭能有效地排除過多的氣體，在你感到不適時，立即服用5粒。但你若正服用其他藥物，則需注意，木炭粒除了吸收氣體，也會吸收藥物成分。同時，切勿每天使用，因為木炭的吸收力強，能吸收有用的營養索。

　　11、塗抹薄荷油

　　脹氣難消時，可以使用薄荷油塗抹胃部周圍，可有效緩解脹氣問題。

　　12、古方茶療

　　李時珍在《本草綱目》上有記載：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”唐代劉貞亮也曾經總結說，茶有十德：以茶散鬱氣;以茶驅睡氣;以茶養生氣;以茶除病氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養身體;以茶可行道;以茶可養志。古方茶療渣脾茶 對胃脹氣的人非常的適合。