蜂膠和蜂花粉的功效與作用及食用方法

　　蜂膠中的黃酮類和萜烯類物質具有促進外源性葡萄糖合成肝糖原和雙向調節血糖的作用，那麼你知道蜂膠與蜂花粉一起會發生什麼作用呢?接下來小編為你介紹一下蜂膠與蜂花粉的功效與作用吧。

　　蜂膠的功效

　　1、蜂膠能活血化瘀、降低血液粘稠度，減少紅血球、血小板聚集，減少血栓形成，防止動脈粥樣硬化，改善血液微迴圈。

　　2、蜂膠可以消炎、解熱、鎮咳、祛痰、平喘。蜂膠對關節炎、支氣管炎、肺炎、腎炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎、陰道炎都有很好的療效。

　　3、蜂膠可以解痙、鎮痛、降壓、止血、止癢。

　　4、蜂膠可以防凍、防裂、防腐敗、軟化角質。

　　5、蜂膠能抗過敏，抗輻射，抗突變、抗疲勞、抗氧化、抗衰老。

　　6、蜂膠能抗潰瘍，保護潰瘍面，促進壞死組織脫落，促進組織再生與修復。

　　7、蜂膠能調節腸胃功能。對於大多數的腸胃發炎，病情輕者，只需口服少量的蜂膠就能治好。已成頑疾者，則需服用較大量的蜂膠才奏效。

　　8、蜂膠能強化細胞膜，活化細胞，調節多種酶的活性。

　　蜂花粉的功效

　　1、減肥：服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。

　　2、調節腸胃功能：花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，並能防治便祕。

　　3、保肝護肝：花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。

　　4、調節神經系統，促進睡眠。

　　5、輔助治療其他疾病：花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。如何食用花粉?由於蜂花粉來源於大自然，附有少許塵沙，請將花粉與蜂蜜以1：4的比例調和成花粉蜜並放置幾天後服用，勿食沉在瓶底的塵沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治療劑量加倍。

　　蜂膠的營養成分

　　蜂膠是一種極為稀少的天然資源，素有“紫色黃金”之稱，內含20大類共300餘種營養成分。蜂膠的成分中，最具代表性的活性物質是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類及有機酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中藥材的有效成分，具有廣泛的生理和藥理作用。槲皮素又稱為蘆丁或芸香苷，有維生素P樣的作用。資料表明，槲皮素有擴張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協同作用。可抑制不同狀態下的內皮細胞釋放內皮素，以降低血管的緊張性，為防止血栓栓塞提供依據。多年來，臨床主要用於毛細血管性止血藥和輔助降壓藥。除黃酮類化合物外，蜂膠還有芳香揮發油，烯萜類化合物，有機酸類，黃烷醇類，醇、酚、醛、酮、酯、醚類化合物，酶類及無機鹽等，蜂膠猶如一個天然的“藥庫” 。

　　從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹脂和樹香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發油和5%的花粉及夾雜物。20世紀70年代後，有關專家經過分析化驗，證明蜂膠所含成分極其複雜，有黃酮類化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚類以及烯、萜、甾類化合物和多種氨基酸、脂肪酸、酶類、維生素、多種微量元素等。

　　蜂花粉的作用

　　1、駐顏美容：一般的美容用品，化妝品只能治表，而服用蜂花粉能調節人體內分泌，平衡人體機能，由體內直達肌膚從根本上啟用表皮細胞，增強，面板新陳代謝，消除或減輕色斑、皺紋，防止面板衰老、粗糙、使面板柔滑細嫩，富有光澤和彈性。我國唐代的武則天、清代的慈禧太后都選用花粉來調理美容。百分之九十的國外名模都用花粉美容。目前市場上的“前列康片”、“靚靚養顏王”等食品、藥品、化妝品都是以蜂花粉為原料。

　　2、防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶***SOD***、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復面板的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。根據試驗，食用花粉的老鼠可明顯增加老年鼠內紅血球中ATP的含量，中老年鼠食用花粉後心肌自由基減少，而肝、肺組織中超氧化物歧化X***SOD***明顯增加一倍，肺部尤其顯著，肌肉及大腦皮層的脂褐質***老年色素***也明顯的減少，另花粉也可使家蠅的自由基化學發光強度減少，SOD的活性顯著增強，此提示花粉抗衰老是有效的。

　　3、防治腦心血管疾病：花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。

　　4、防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的剋星，以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。我國治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉為原料的。以人為誘發的前列腺增生小鼠，連續給予30天的花粉提取物，發現對腺體增生有顯著抑制效果，日本也報道用花粉治療慢性前列腺炎，前列腺肥大，其治癒率達80%，在短時間內，即可痊癒。

　　5、減肥：服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。

　　6、調節腸胃功能：花粉有許多殺菌成份，能殺滅大腸桿菌等，並能防治便祕。花粉能使腸道蠕動增加及增加回、結腸之張力而促進排便。花粉對胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦病人、慢性胃炎、胃潰瘍等胃腸功能紊亂者有明顯改善效果，在食用一段時間後，可增加食慾、促進吸收，增強消化系統功能，使精神好轉，體重增加，此可能與花粉含有抗菌物質、多種維生素及X類等生物活性物質，有改善及修復消化道的功能有關。

　　7、保肝護肝：花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。

　　8、調節神經系統，促進睡眠。

　　9、輔助治療其他疾病：花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果