麵包機紅豆麵包要怎麼做

　　紅豆，又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆。紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”。你想知道好吃的麵包機紅豆麵包是如何做的嗎?今天，小編為大家推薦麵包機紅豆麵包的做法步驟。

　　麵包機紅豆麵包的食材準備

　　麵包機紅豆麵包的具體做法步驟

　　1.將除玉米油外的所有材料放入麵包桶裡。啟動揉麵程式，

　　2.幾分鐘停止後倒入玉米油繼續揉麵。一個程式結束可以取出麵糰用摔打的揉麵方式揉出膜。如果不想手揉可以直接用麵包機再一遍揉麵程式。

　　3.揉好後放在麵包桶裡關機發酵至兩倍大。取出分成兩份，一份可做土司，剩下的分成九份麵糰。

　　4.分好的麵糰蓋上醒十五分鐘。

　　5.擀成皮，包上紅豆餡。

　　6.包好的麵包生胚放在金色不粘烤盤中，正好能擺九個。

　　7.再次發至兩倍大。刷上蛋黃液再撒上黑芝麻。

　　8.烤箱180度預熱後主入烤箱中下層。上下火烤25分鐘，中途感覺顏色深要蓋錫紙。

　　9.烤好後放在烤網上晾涼裝袋儲存。儘快食用。

　　紅豆的功效

　　1、紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。

　　2、紅豆在傳統醫學上，主要應用於行水--去水腫、利氣--去腳氣、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。

　　3、中醫專家認為，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各型別水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現水腫的現象，這個時候喝些紅豆湯，對於水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現象完全消失。