甜品店選址要求

　　一杯鮮果飲品+一款香甜可口的小甜點+舒適的冷氣+免費WiFi,這個夏季,小小甜品店成了鄭州年輕人的消暑至愛夏日炎炎,在慵懶的午後,一杯冰甜爽口的夏日飲品再搭配一款甜而不膩的小甜點。接下來請欣賞小編給大家網路收集整理的。

　　第一，瞭解此處是否有拆遷動向。

　　第二，要看這個門面是否允許做餐飲。如果不行就無需多談了。

　　第三，排煙、進水和排汙問題。這些貌似平常的小細節，是一定要注意到的，以免引起日後困擾。

　　第四，非常重要的一點，一定要看該店的電壓是否穩定。遇到過有些店鋪因為是和其他店鋪一起從一個總電錶拖的線，由於使用者過多所以電壓極不穩定，連空調都帶動不了，許多電器同時開的話那簡直就癱瘓了，這就給營業造成極大困擾了。所以建議最好有獨立三廂電。

　　第五，裝修時要重點考慮到廚房的佈線格局。

　　甜品店選址的考慮因素

　　1.人流量：平常、假日及日、夜來往人次和比例;

　　2.車流量：汽車、摩托車往來流量;

　　3.交通：目前及未來可能增減的運輸工具;

　　4.馬路寬窄與停車問題;

　　5.區域特徵：競爭店、互補店、金融機構及文教、休閒設施等;

　　6.人口勘察：該區人口數量、消費習慣等;

　　7.商圈勘察：主要及次要商圈範圍、租金、價位。

　　根據以上情況，開甜品店選址可粗略分為兩種：一種開在人來人往的鬧市口，一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰居，商品特色顯得更為重要，應該找大店所沒有的東西來做。經營這樣的小店，一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店，不妨經營能迎合年輕人口味的商品，因為年輕人是最喜歡逛街的。

　　甜品店選址的注意事項

　　一：客流影響“含金量” 商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對經營小型商鋪的創業者來說，客流的大小直接影響到收入的多少。 因此，選擇地理位置優越的商家投資收益較高，但好地段也意味著價格較高，競爭激烈。相對而言，社群商鋪與沿街店鋪的客流量穩定，投資回報平穩。至於郊區住宅的配套商鋪客源已經固定，就必須從經營上多下工夫了。

　　二：選址要有前瞻性 並不是所有的好地點都一定好賺錢，有時遇到市政規劃變動，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地，而許多正在開發中的地段卻有著極大的投資空間。因此，創業者在選址時要眼光放遠些，多瞭解該地區將來的發展情況。當然，除了關注市政規劃外，還要注意該地區未來同業競爭的情況。

　　三：注意鋪位的價效比 不同的地理位置、周邊環境、交通條件、建築結構的店面，鋪位的價格會有很大出入，有時甚至相差十幾倍。對創業者來說，應考慮整個店鋪的價效比問題。對進駐商業廣場的創業者來說，鋪位的租金價格很重要. 但整個商場的管理經營更為重要，好的商家並非將鋪位成功賣出或租出後就大功告成，後期的經營管理、保證投資者有得賺是一個長期的運營過程，因此創業者必須把商家的後期運營操控重視起來。

　　四：“化整為零” 目前許多新建社群在開發時預留出的底層商鋪部分或沿街而建的大型商鋪常常因為平數過大而很難出租，價格上會有一定的下浮。在這種情況下，幾個創業者以團體租賃的方式買下一二百平方米的大商鋪然後再進行分割，細算下來可以節省不少費用。