秋季肝火旺吃什麼食物好

　　秋季肝火旺怎麼辦?不妨吃些清熱解毒的食物來降火。那麼?以下是小編給你整理秋季肝火旺吃的相關食物。

　　秋季肝火旺吃的食物

　　1、綠豆

　　進食煎炸肥膩等熱性食物後，面板出現瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，怎麼辦?吃點綠豆有好處。因為出現上述情況，是因為溼毒藏於肌膚所致，而綠豆則具有強力解毒功效。此外，綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

　　喝綠豆湯如果要清涼退火，就別久煮。古人喝綠豆水，但認為綠豆不宜煮破，儘量別把綠豆煮到爆開，飲其煮沸後略帶淺綠的清水，清熱效果最佳。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜是一種天然的滋養食品，而蜂蜜水則是以蜂蜜作為原料製成的飲品，常喝可延年益壽。具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效，因為含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素，便於人體吸收，而且有提高免疫力，滋潤養顏的等多種功效。

　　蜂蜜放在口裡含服，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之後的火氣上升有奇效。調入各種飲料及食品中服用，香氣淡雅，口感清甜，但要注意溫度不宜超過60度。

　　3、荸薺

　　秋季因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”。

　　荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人蔘”之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果，據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。

　　4、海帶

　　海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

　　對付火氣大，南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖，製成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠預防暑熱引起的肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口乾等症狀，還可輔助治療早期高血壓。

　　5、梨

　　梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，其對肺熱咳嗽、咽乾喉痛，大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

　　除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

　　6、空心菜

　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

　　將鍋中的水燒開，將摘好、洗淨的空心菜放進開水中燙至九成熟，撈起瀝乾水待用;然後在油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝乾水的空心菜上這樣就可以了。

　　7、牛奶

　　牛奶不僅營養豐富，而且還是優質的“滅火”劑呢!中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。

　　需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

　　解決秋季肝火旺的方法

　　1、多補水有利肝臟排毒

　　肝臟是人體最大的解毒器官，基本上人體內所有的毒素都要經過肝臟來代謝，然後再排出體外。不過這個過程需要大量的水，如果水分不夠，那麼體內的毒素就難被稀釋，這樣會讓毒素難以排出體外，這對肝臟來說是很大的負擔。

　　這時我們要多喝水，補充體內流失的水分。首先，多喝水是為了補充乾燥的秋季造成的身體水分的流失，避免內臟缺乏水分。其次，及時補充水分促進了血液迴圈，加速身體代謝廢物的排出，這些代謝廢物產生的毒素被排出身體，減輕了對肝臟的損害，起到了清洗身體內部的洗滌作用。

　　2、舒暢情志，少動肝火

　　要注意舒暢情志，俗話有說“大動肝火”，多形容勃然大怒的狀態。也就是說肝火旺與外界的刺激有一定的關係。肝火旺導致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝鬱化火，導致肝火上升。

　　因此要降肝火，最重要方法之一就是舒暢情志，心平氣和，也就是要注意調整心情，穩定情緒。另外，要減少熬夜等不良生活習慣。

　　3、羅漢果茶去火最合適

　　羅漢果五花茶它具有去痰火除燥咳等功效。一般都是將它放涼了再飲用的。當然，在天氣轉換的時侯應該多飲用。與此同時，這款茶味道中還帶有5種乾花的濃郁花香，這對於北方人來說，喝起來感覺非常特別。在炎熱的夏季，經常飲用還可以起到很好的生津解渴、腸排毒潤、除溼清熱的作用。

　　將羅漢果用流動水沖洗乾淨，同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。在湯鍋中加入冷水，用大火煮沸，再轉小火慢慢煮制約2小時。待鍋中餘下的湯水僅剩1/3時，將五花茶的料渣潷除即可。

　　4、按摩三大穴位

　　中醫認為，人體有三大“去火穴”，常按摩這三大“去火穴”，可除燥去肝火。

　　內庭穴是足陽明胃經的滎穴。滎穴可以說是熱症、上火的剋星。如果有口臭、便祕、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時，可以多按內庭穴。內庭穴是在第二腳趾和第三腳趾之間的縫隙交叉處，每天早晚用大拇指揉100次即可。

　　太沖穴位於大腳趾和第二個腳趾之間的縫隙向上1.5釐米的凹陷處。由於它屬於足厥陰肝經，因此按摩此穴對肝火旺盛帶來的上火症狀效果非常好。

　　如果把你的手放在太沖穴上，稍微用點力你就會感覺非常疼痛，這就說明了你的肝火比較旺盛，那麼更要多按摩這個穴位。不過，記住在按摩太沖穴前，一定要先用熱水泡腳大約10分鐘，然後再用大拇指自下向上推揉，約3分鐘就可以了。

　　合谷穴最好找了，我們平常說的虎口。合谷穴屬手陽明大腸經，並且中醫講“肺與大腸相表裡”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便祕、發熱、口乾等症狀，就可以按合谷穴來消消火。由於這個穴位按摩起來也比較方便，因此沒有固定的次數，有空的時候按一按合谷穴就可以。