吃羊肉的滋補妙用有哪些

　　羊肉性味甘溫。羊肉可治療陽痿、早洩、經少不孕、產後虛羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等疾病。加入中藥材，做成藥膳，起到滋補和保健作用。下面，小編為大家介紹一下吃羊肉的滋補妙用，歡迎大家閱讀。

　　吃羊肉的滋補妙用：

　　1.羊肉150~200克，大蒜40~50克，蝦米30克。先煮蝦米、大蔥後下羊肉，至肉熟。飲湯食蝦與肉。適用於腎虛陽弱，陽痿，腰冷痛，畏寒，夜尿多等症狀。

　　2.羊肉250克，當歸30克，生薑15克，加水煎至羊肉爛熟，去渣取汁服。用於脾胃虛寒，裡急腹痛，產後腹中冷痛及腹中寒疝之症。

　　3.羊肉500克，黨芪、黨蔘各30克，生薑25克，當歸20克同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養不良，貧血，低熱多汗，手足冷等病症。

　　4.羊肉250克，煮爛，再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食慾不振，大便稀溏，腰痠尿頻，體弱畏寒等病症。

　　5.羊肉200克，當歸15克，生薑30克，蔥白10克，共煮，加食鹽等調料，吃肉喝湯。治虛冷反胃，寒疝及感冒等病症。

　　6.羊肉150克，粳米100克，生薑5片。共煮粥，加油、食鹽調味。主治體虛怕冷，腰腿痠軟，腎虛陽痿，遺精早洩，月經不調，血虛經痛。

　　7.羊肉250克，豬蹄1只，調料適量。羊肉翻炒，蒸米醋去盡羶味，與豬蹄燜熟。適用於產後乳汁不足，腰痠及小腹冷痛、產後虛寒貧血等症。

　　8.羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。主治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰痠腿軟，小便頻繁。

　　哪些人不宜吃羊肉：

　　羊肉雖有良好補益功能，但也有其適應證。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。

　　因為羊肉甘溫而大熱，民間稱為“發食”，加上羊肉含有較高的蛋白質、脂肪等，食後肝臟不能完全將其分解吸收，還可使肝臟病復發，或加重病情。

　　另外，某些熱性病，如痰火溼熱及傳染病早期，浮腫，以及患外感、牙病、癤腫、痔瘡等症者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則易引起頭暈。