孕婦能吃青蘋果嗎

　　青蘋果相較於紅蘋果來說口感會更脆一點，青蘋果具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，孕婦吃青蘋果好嗎？下面小編為大家推薦一些孕婦吃青蘋果的小知識，歡迎參考。

　　孕婦是可以吃青蘋果，而且青蘋果比紅蘋果要略酸一點，特別適合孕早期孕吐比較厲害的孕媽們食用，而且青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳。

　　另外含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散。準媽媽在孕期可以適量吃青蘋果，蘋果中含有的膳食纖維有助於改善孕婦便祕的情況，也有助於均衡營養。

　　不過胃酸過多以及脾胃虛寒的孕婦則不宜多食青蘋果。孕婦孕期需要全面均衡營養，飲食關鍵在於不偏食不過量，飲食儘可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養才均衡。

　　青蘋果的營養價值

　　1. 青蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇;

　　2. 在空氣汙染的環境中，多吃青蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響;

　　3. 青蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒;

　　4. 青蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;

　　5. 青蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害;

　　6. 青蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使面板膩、潤滑、紅潤有光澤。

　　孕婦吃青蘋果的最佳時間

　　1、早餐時可空腹吃蘋果

　　在前一天的晚餐後至當日早餐前，一般人都超過10個小時未進食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞。這時候，空腹吃一個蘋果，果糖很快便轉化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時後，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊裡聚集時間過長，防止膽結石。

　　2、睡前吃蘋果好處多

　　第二個最佳時間是晚睡前一小時吃蘋果，不僅可消除口腔內細菌，改善腎臟功能，還有助於入睡，不易失眠，所以吃蘋果也是很好的保健方法。

　　3、飯後吃水果有損健康

　　很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣。但是近來研究發現，其實這並不科學，飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中，出現脹氣、便祕等症狀，給消化帶來不良影響。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激，對免疫系統很有益。

　　青蘋果的功效與作用

　　青蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃青蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。青蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

　　青蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些青蘋果，有利於平衡體內電解質。青蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。青蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，青蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅青蘋果香氣後，心境大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅青蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用青蘋果洗淨擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續服用，15天為一療程，對高血壓患者有降低血壓的作用。

　　青蘋果具有降低膽固醇含量的作用。法國科研人員經過試驗得出：吃青蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃青蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃青蘋果的人低10%。

　　青蘋果還具有通便和止瀉的雙重作用，因為青蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;青蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面青蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。

　　孕期吃水果注意事項

　　1、適量：水果的補充，每天最多不要超過200克，儘量選擇含糖量低的水果，不要無節制食用西瓜等高糖分水果。

　　2、適時：吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時，飯後立即吃水果，會造成脹氣和便祕。

　　3、水果中含有發酵糖類物質，因此吃後最好漱口。對其過敏，易發溼疹者不宜食用。

　　4、進食瓜果一定要注意飲食衛生，生吃水果前必須洗淨外皮，不要用菜刀削水果，避免將寄生蟲卵帶到水果上。