感冒了吃什麼粥比較好

　　多喝熱粥可以緩解感冒，所以很多的人都會想知道吃什麼粥可以治療感冒。下面為您精心推薦了感冒適合吃的粥，希望對您有所幫助。

　　感冒適合吃的粥

　　1、神仙粥

　　此粥是解除風寒感冒頗為有效的食療方。神仙粥祛風散寒，適宜風寒感冒證。此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身痠懶、乏力、發熱等症。

　　做法：大米50～100g，生薑3g，連須蔥白5～7段，米醋10～15mL。先將大米、生薑入沙鍋同煮一二沸，再放入連須蔥白，待粥將熟時放入米醋，稍煮即可。

　　2、荊芥防風粥

　　荊芥與防風皆味辛而微溫，同人肝經，都是辛溫解表藥，都有祛風解表的作用，性皆微溫而不燥烈，藥性平和，為風藥中之潤劑。均可用治外感表證***風寒或風熱感冒皆可用之***以及風瘙癢之證，常並用於方中。

　　做法：荊芥10g，防風12g，薄荷5g，淡豆豉8g，粳米80g，白糖20g。水煮前4味藥，去渣取汁;再用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成，待溫服食。

　　3、白玉雙粥

　　此粥有驅寒散熱，調和胃氣的功效，比較適宜老人養生食用。

　　做法：粳米50克，蔥20克，姜10克，大白菜。取粳米加水熬粥，沸騰後加入半棵大白菜***主要用菜心***和切段的大蔥和生薑，煮到白菜、大蔥變軟，粥變黏稠時，在起鍋加食鹽少許即可。

　　4、發汗豉粥

　　發汗豉粥是治療感冒發熱的大型複方藥粥，藥味較多，配伍複雜，效果較好。應用發汗豉粥的主證是高熱、無汗、頭痛。若汗出怕冷者則不宜服食，若服後汗出熱退者應立即停服。

　　做法：淡豆豉15克，麻黃2克，荊芥5克，葛根30克，山梔3克，生石膏60克，生薑3片，蔥白2莖，大米100克。將所有的食材放入鍋中水煎取汁，接著放入大米煮為稀粥服食，每日1-2次即可。

　　5、荊芥粥

　　荊芥粥可發汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用於傷風感冒，發熱惡寒，頭痛，心煩，咽痛，失眠等。

　　做法：荊芥10克，淡豆豉15克，薄荷5克，大米50克。將前三味水煎取汁備用***荊、荷含揮發油，不宜久煎***;另將大米煮為稀粥，待粥熟時調入藥汁服食，每日2次，連服3天。

　　感冒的食譜

　　1、絲瓜粥

　　絲瓜500克連皮洗淨切塊備用，粳米100克煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。

　　2、薄荷糖

　　用白糖500克，薄荷粉30克，將白糖放入鍋中，加少量水，用小火熬至變稠，倒入薄荷粉，用勺攪勻，繼續用小火熬至可以用勺挑起絲***但不粘手***時，即可停火。然後再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中，待稍涼後，用刀切成小塊，即可食用。隨時服用，此糖作用消腫，清利咽喉，生津止渴，適用於感冒咽喉腫痛，頭昏發熱，口乾舌燥等症。

　　3、雪梨燉冰糖

　　將雪梨1-2個去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，乾咳無痰，脣乾咽乾。

　　感冒適合吃什麼

　　1.菠蘿

　　菠蘿含有的豐富維生素B能有效的消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。因此，建議感冒時，每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以幫助感冒患者緩解嗓子疼和咳嗽的症狀。

　　2.草莓

　　草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C，每天只需食用五六顆草莓或者一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C，是物美價廉的抗感冒武器。

　　3.蜂蜜

　　蜂蜜具有滋陰潤燥、增強免疫力的功效。據最新的一項研究顯示，蜂蜜能夠附著在咽喉部，減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽，並可提高睡眠質量。當你因感冒而引起連續咳嗽時，喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。但糖尿病患者以及腸胃消化功能不佳者要注意少食。

　　4.蘿蔔

　　春日常常食用白蘿蔔是能夠增強機體免疫功能的，可以讓你在整個春天和家人平安度過，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。對於正在感冒中的朋友和小孩子，蘿蔔還有止咳、化痰、平喘之功效。患有急慢性支氣管炎、哮喘或咳嗽、痰多、氣喘者，用大紅蘿蔔洗淨切塊生榨汁，有降氣化痰平喘的功效，其功效及速度超過很多藥物。

　　5.生薑

　　生薑的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發性。能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生薑還具有發汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時熬些薑湯喝，能起到很好的治療作用。所以感冒時，您如果食慾不振，發燒嘔吐，食用一些薑湯可以讓您的身體快速恢復。