感冒的時候吃什麼粥比較好

　　感冒是很常見的疾病，也是很多人困擾的疾病之一，所以我們要及時的治療感冒。下面為您精心推薦了感冒適合吃的粥，希望對您有所幫助。

　　感冒適合吃的粥

　　1.外感風寒：表現為怕冷、低熱、無汗、頭痛、痰稀、舌苔薄白而潤。

　　***1***生薑大棗粥

　　[原料] 鮮生薑10g，大棗2-4枚，粳米100g，白糖適量。

　　[製法] 將生薑切末煮汁，入米和大棗煮粥，待粥熟時，加白糖攪勻，煮沸即成。

　　[用法] 趁熱服食,食後蓋被取微汗。

　　***2***蔥豉粥

　　[原料] 蔥白10g，豆豉10g，粳米100g。

　　[製法] 將蔥白洗淨，切細;豆豉、粳米淘淨，同入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蔥白，再煮一、二沸即成。

　　[用法] 趁熱服食,食後蓋被取微汗。

　　2.外感風熱：表現為高熱、痰黃、口乾、舌苔薄白或薄黃。

　　***1***薄荷粥

　　[原料] 幹薄荷15g，粳米100g，白糖適量。

　　[製法] 先將薄荷煎湯***2-3分鐘***，去渣取汁;粳米洗淨煮粥，待粥熟時，加入白糖適量及薄荷汁，再煮1-2沸即可。

　　[用法] 稍涼後服，每日1-2次。

　　***2***菊花粥

　　[原料] 菊花15g，粳米100g，白糖適量。

　　[製法] 菊花稍加水煎煮取汁，去菊花，入米煮粥，待粥熟時，加白糖攪勻，煮沸即成。

　　[用法] 稍涼後服，每日1-2次。

　　3.外感暑溼：多發生在夏天，表現為發高熱、頭暈腦漲、心中燥熱、疲倦、口乾，伴有嘔吐、噁心，尿量少而黃，舌苔黃膩等。

　　***1***荷葉粥

　　[原料] 鮮荷葉1張，粳米100g，白糖適量。

　　[製法] 將荷葉洗淨切碎，煎汁;粳米洗淨煮粥;荷葉汁調入粥內加白糖，煮沸即可。

　　[用法] 稍涼後服，每日1-2次。

　　***2***綠豆粥

　　[原料] 綠豆50g，粳米100g，白糖適量。

　　[製法] 綠豆、粳米洗淨煮粥，待粥熟時加入白糖，攪拌均勻即可。

　　[用法] 稍涼後服，每日1-2次。

　　感冒吃什麼菜

　　1、大白菜

　　大白菜味甘、性微寒，水分多，富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。冬季尤佳，利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。

　　2、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿蔔汁，小孩子會非常喜歡。

　　3、菠菜

　　菠菜裡富含維生素A和維生素C，所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜裡包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動裡順利排出，並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒一點，新鮮菠菜洗淨後，最好先在開水裡焯一下，撈出後再做菜。

　　4、萵筍

　　萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　5、洋蔥

　　洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵禦流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排洩，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

　　6、西紅柿

　　西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

　　7、生薑

　　剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生薑了，生薑中富含的姜油酮具有強力的殺菌效果，同時它還能促進血液迴圈，消除疲勞。若是患了風寒感冒，想喝紅糖生薑水緩解病症，生薑最好去皮，只食姜肉，以發汗。

　　風熱感冒吃什麼

　　1、金銀花

　　有清熱作用，中醫常用以治療風熱感冒。《常用中草藥手冊》：“金銀花清熱解毒，治外感發熱咳嗽。製成涼茶，或預防中暑感冒。”凡夏季風熱感冒，發熱咽痛者，宜用金銀花泡茶頻飲。

　　2、菊花腦

　　在江蘇南京地區常作為夏令佳疏。性涼，味甘，有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用，最適宜夏季風熱感冒，發熱口乾，咽痛口苦，頭痛目赤者熬湯食用。

　　3、橄欖

　　又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，對風熱感冒合併咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用橄欖2～5個，劈開，鮮蘿蔔***紅皮、白皮均可***半個至1個切開，煮水代茶飲。

　　4、地瓜

　　能生津止渴，治生啖或煮食。《陸川本草》記載：“生津止渴，治熱病口渴。”適宜風熱感冒、發熱口乾、頭痛煩渴時食用。

　　5、荸薺

　　適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口乾作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。