吃松仁的作用與選購松子的方法

　　松子中含有葉黃素，松仁能夠幫助眼睛過濾紫外線，防止視網膜黃斑受損。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　吃松仁的作用

　　松仁是補腦的佳品

　　對於一些工作中特別費腦的人來說，松子是他們最喜愛的食品。因為松子中的脂肪酸對於促進腦細胞的新陳代謝活動，緩解腦細胞的疲勞有很好的作用。尤其是松子中的磷和錳是大腦神經活動不可缺少的元素。因此，對於這類人來說，吃松子的作用就是補腦，讓大腦和神經都能夠得到更好的恢復和保健。

　　松仁是便祕的剋星

　　現在有很多人忍受著便祕的痛苦，尤其是對於體虛的便祕者來說，吃松子的作用就是能夠讓自己的腸胃潤滑起來，對於緩解便祕有很好的療效。

　　松仁是護膚佳品

　　對於一些女性朋友來說，特別注意自己的面板。如果保養好面板，讓面板看起來更加白皙是她們最為關心的問題。但是女人到了更年期之後，難免面板會越變越差，這個時候如果堅持吃松仁的話，可以讓面板變得更加有彈性，對於改善肌膚有很好的效果。

　　很多人都知道松子是眾多堅果中營養非常豐富的一個，在我國的大東北它的產量非常豐富。但是，對於松子的功效與作用並不是特別的瞭解。尤其是有很多人特別喜歡吃松子，但是對於為什麼要吃松仁，吃松子有什麼好處，松仁的功效與作用有哪些都不是特別瞭解。

　　選購松子的方法

　　聞

　　聞是否有松油味，抓一把嗅嗅，有新鮮松油氣味的才是新鮮松子。

　　看

　　看色澤是否油亮，色澤黑裡透黃，新鮮發亮的才是飽滿的松子。

　　1.看顏色，紅亮的比較好。

　　2.看個頭，越大越優質。

　　3.看開口與顆粒：顆粒均勻，且開口不均勻的好;開口均勻，或顆粒不均勻的不好。

　　掂量

　　抓一把掂量一下，手感較重的就是好松子。那些粒仁豐滿、大而均勻、色澤光亮、乾燥有松油香味的，就是上好的松子。

　　嘗口感

　　有清香味的好;發澀、有異味的不好。

　　總之，松子應挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的，好的開口松子從表面上看顆粒均勻，開口不均勻，開口率也不高***因為陸哥開口松子是經過蒸汽自然開裂豁口，若開口均勻且豁口較長，倒說明有問題，一般都為化學開口***。口感方面，優質的開口松子吃起來有清香味，劣質的開口松子吃起來口感發澀，有異味。

　　松仁的功效與作用

　　松仁被視為天然的美容佳品，具有美容養顏的功效

　　吃過鬆仁的人大家是不是感覺松仁裡面的油含量是非常的多?沒錯，松仁裡面是有很多的油，正因為這樣松仁的口感才會更加的好，可是但是一定是不知道松仁裡面的VE含量是非常的高的。如果讓大家在VE膠囊和松子中選一樣來補充VE我相信選擇松仁的人一定是非常多的，而且松仁的VE更天然。

　　松仁是預防心腦血管疾病的健康守護神

　　許多人都是非常的清楚一件事情，就是對於老年人來說或者對於具有三高的人群來說，是非常容易就會引發心腦血管等疾病的，一旦發作那麼對於身體的危害是非常的大的，有時候甚至連性命也不保。但是經常吃松子的話就可以幫助這類人降低心腦血管的發病機率，所以要多吃一點。

　　松仁是補腦的營養品

　　由於現在人們的生活工作壓力大，很多上班族都在忙忙碌碌中度過，時常會感到身心疲憊。而經常食用松子等乾果的話，可以有效的緩解身體的疲勞，而且對於大腦的放鬆來說也是非常有幫助的。因為，松子中的主要的微量元素正好是維持我們神經系統活動的主要元素。可以說，松子是補腦的非常有效的食物之一。

　　松仁的注意事項

　　有關松子的功效與作用還有很多，在此就不一一贅述。關於松子的功效與作用如何發揮到更大，需要大家在食用松子的時候要講究科學的方法。不要一次吃的過多，否則會對自己的身體造成一定的負面影響。科學合理的方法應該是每天以二十克左右為宜，長期堅持對身體的健康是非常有利的。

　　儘管吃松仁的作用很多，但是松仁並不是人人都適合吃的。

　　如果你的脾臟和胃相對於常人來說功能都要差上一些的話，那麼小編還是建議大家不要吃，如果實在想吃可以稍微的少吃一點就好了。這主要是因為松子裡面的油非常的多，如果稍微吃一點不管是誰都是有一定的好處的，但是如果吃的太多脂肪就會在體內堆積了。另外，松子擺放的時間也不能太長。