冬天吃薑的好處和壞處有什麼

General 更新 2024年11月26日

  冬天吃薑好嗎?冬天吃薑有什麼壞處?生薑,大家應該都特別熟悉吧。在生活中經常能看見它的身影,它的好處有很多,但是不能因此就忽視它的壞處。下面小編為大家介紹冬天吃薑的好處和壞處。一起來了解吧。

  冬天吃薑好嗎

  冬天氣候乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。而生薑屬於熱性,人吃了後容易上火。但這並不代表所有人都不適合冬天吃薑,相反對於一些體寒的人來說,冬天吃薑有助於驅除身體中的寒氣。“就像很多人都會在冬天喝薑湯一樣,吃生薑會發熱,從而起到抵禦寒冷的作用。”大連市第五人民醫院中醫科主任醫師孫卓告訴筆者,體寒的人可以在冬天多吃些姜,有益無害,但是對於有經常嗓子疼、臉上長疙瘩等體熱症狀的人來說,就要少吃薑了。“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”這是一則諺語,但不知總結出這則諺語的是誰,辭書就把功勞記在群眾名下了。除此之外,很多人還存在喝姜水可以治癒感冒的誤區。“這種方法只適用於風寒感冒或淋雨後的畏寒、發熱,而其對風熱感冒等則不管用。”冬天吃薑要因人而異,那麼蜂蜜配生薑到底有沒有宣傳中的神奇功效呢?“至少在中醫流傳的藥方中,並沒有蜂蜜配生薑會起到美容療效的說法。”“首先從中醫的角度來看,蜂蜜和生薑並沒有美容功效的記載,男女老少也不都適合食用。蜂蜜雖然具有潤燥、止痛、解毒等功效,但是肥胖、大便溏瀉的人應慎用。而經常煩熱及陰虛內熱的人要儘量少吃生薑。”。生薑可以說是藥食同源,在沒有明確自己身體情況的前提下,不要貿然大量服用,否則有可能適得其反,“在這裡也要提醒市民,目前有很多類似‘蜂蜜生薑’的帖子,說是人人都適合,但是個體情況都有差異,我們還是建議大家到醫院進行對症診治。”生薑的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液迴圈,振奮胃功能,達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。生薑有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生薑中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生薑提取液具有顯著抑制面板真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。冬季吃生薑除了上述好處以外,男人冬季吃生薑對補腎具有不錯的功效。中老年男性常會因胃寒、食慾不振導致身體虛弱,可以經常含服鮮薑片,刺激胃液分泌,促進消化。鮮姜不如干姜那樣有強烈的燥性,滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生薑,早上起來飲一杯溫開水,然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼,讓生薑的氣味在口腔內散發,擴散到腸胃內和鼻孔外。

  冬天吃薑有什麼壞處

        姜是熱性的,冬天天氣乾燥再多吃薑會上火。

  俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,“四季吃生薑,百病一掃光”,說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現,過量食用生薑有增大患肝癌的風險。

  研究顯示,黃樟素可引起肝癌,在小鼠的飼料中新增0.04%~1%的黃樟素150天到2年,可誘導小鼠產生肝癌。

  生薑中含有黃樟素,若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外,腐爛生薑產生毒素亦可致癌,有人認為“爛姜不爛味”,這種想法是沒有科學依據的,也很危險。

  因為腐爛的生薑會產生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。因此,凡事都應適度,就如生薑一樣,少吃補身強體,多吃就易患肝癌。

  冬天吃薑的好處

  生薑具有顯著抑制面板真菌和殺死陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。

  生薑有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。

  生薑具有發汗解表,溫肺止咳,解毒的功效,可治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。

  治療脫髮

  用熱姜水洗頭,其中的薑辣素、姜烯油等成分,可以促進頭皮新陳代謝,活化毛囊組織,有效防脫髮、促生髮,還能抑制頭皮發癢、減少頭皮屑。但頭皮也是人體敏感部位。所以直接拿生薑塗抹斑禿,要因人而異。

  加蜂蜜擊退老年斑

  生薑辛溫發散,能通暢血脈促進氣血執行,加之薑辣素能對抗老年斑的“罪魁禍首”脂褐素。所以,生薑切片或切絲,沸水浸泡10分鐘後加上蜂蜜,每天用此洗臉,老年斑、暗瘡等就會減輕。

  添醋去腳臭

  可將腳浸於熱姜水中,同時再加入有同樣殺菌作用的醋,泡上15分鐘,能除臭。

  所以在生活當中,如果你有腳臭的話,可以試試這個方法呢?既健康又廉價,希望小編介紹的這個小方法能夠幫助到大家哦!

  敷腰肩治療疼痛

  用生薑泡的水浸溼毛巾,擰乾後敷於患處,反覆數次,能使肌肉放鬆,緩解腰肩疼痛。

  止吐

  盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,而生薑對抗擊沙門氏菌效果尤為明顯。另外,酒後飲用,不僅能防吐,還能促進腸道蠕動,減少酒精對腸胃的傷害。

  防治牙病

  生薑還能殺滅口腔、腸道致病菌,可用熱姜水漱口,每日早、晚各1次,可以預防牙周炎,對防治齲齒也頗為有效,還能緩解口臭。

  我們都知道口臭是十分尷尬的,這也會影響我們生活交際,有所有口臭的小夥伴們不妨試試小編介紹的這個小妙招吧!希望能夠幫助到你們哦!

  抵抗空調病

  人們喜歡長時間待在空調房裡,並對冷飲情有獨鍾,這樣不僅易感冒,還傷胃。而生薑有溫中散寒的功效,一旦出現不適,及時喝點生薑片沏成的水,有助驅除虛寒。

  咽喉腫痛

  在熱姜水中加入少許的食鹽,當茶飲用。

  孕期嘔吐

  經常口含一片生薑就能治療和預防。

  關節痛

  每天早上起床後吃幾片生薑或者煮姜棗水喝,一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。

  痛經

  在生薑、紅糖水裡再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。
 


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