美的電壓力鍋煮飯的技巧有哪些

　　電壓力鍋在使用的過程中運用正確的方法進行使用就能夠充分的保持食物營養不會流失。那麼你知道怎麼使用它進行煮飯嗎?以下是小編為你整理的美的電壓力鍋煮飯的技巧，希望能幫到你。

　　美的電壓力鍋煮飯的技巧

　　1.大米放水簡單出去雜質。

　　2.不用洗太多遍那樣營養會流失的。

　　3.鍋中放水。

　　4.由於美的電壓鍋的密封性好，所以水不能放的太多。

　　5.蓋好蓋子。

　　6.調到蒸米飯的檔位。

　　7.時間到了美的電壓鍋會自動停止。

　　8.這個時候旋動放氣閥。

　　9.當沒有了放氣的聲音就可以開蓋子了!

　　電壓力鍋煮飯時間一般要多久

　　一般10分鐘左右。我用美的的電壓力鍋，基本都是10分鐘就好，不過我一般都喜歡保溫到15分鐘，這樣煮出來的米飯會很香，按照說明書上的時間。只要是正品的電壓力鍋煮飯時間一般都會標明是5~10分鐘左右，煮飯時間其實跟操作也是有關係的，一般說明書上鞋寫的是電壓力鍋飽飯熟的標誌是沒有蒸汽噴出來，時間是和煮的飯量掛鉤的，如果煮的米多，放的水多自然時間長，使用的時候壓力沒調好也是會影響煮飯時間的。

　　美的電壓力鍋的操作方式

　　美的電壓力鍋的操作方式可以分為兩種，分別是機械操作和微電腦操作現在我們就來看看這兩種操作方式有何不同。

　　1.機械操作

　　電壓力鍋機械操作的方式是傳統的電壓力鍋的操作方式。它主要通過按鍵、開關等方式對壓力鍋進行操作，它的操作方式簡單，非常的適合精通廚藝的使用者。

　　2.微電腦操作

　　微電腦操作方式是新型的電壓力鍋的操作方式，它可以對電壓力鍋的工作進行全程的監控。使用微電腦操作的電壓力鍋在工作時不需要有人在旁，全部由電腦晶片進行操作，非常的簡便實用。但是它的功能較多，操作繁複，不適合老人的使用。

　　美的電壓力鍋使用方法

　　1、先用手緊緊的握住壓力鍋的鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋到壓力鍋的限位邊，向上提起鍋蓋。

　　2、取出電壓力鍋的內鍋將需要進行烹調的食物和水放入內鍋中，但是放進的食物和水不能超過內鍋高度的4/5，容易膨脹的食物不能超過3/5，同時也不能小於內鍋的1/5。

　　3、在將內鍋放入壓力鍋之前要把內鍋的急加熱盤抹乾淨，放入內鍋後，左右輕輕旋轉內鍋，保持內鍋和發熱盤之間良好的接觸。

　　4、在合上壓力鍋的鍋蓋時，要手握鍋蓋手柄，平放至限位邊，逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置。

　　5、合上鍋蓋之後將壓力鍋的放氣閥拔到壓力鍋密封位置。檢查浮子閥是不是穩固。

　　6、最後接通電壓力鍋的電源在選單中選中要使用的選單，指示燈停止閃爍，電壓力鍋開始工作。在完成保溫工作之後，將限壓閥撥到排氣的位置，等到浮子閥落下就能開啟電壓力鍋的蓋子取出食物了。

　　如何選購電壓力鍋

　　看電壓力鍋的安全性：電壓力鍋安全功能很重要，直接影響著運用的安全。而電壓力鍋的安全裝置主要有限壓閥和防堵罩兩個部件，安全功能好的電壓力鍋通常選用手動排壓的限壓閥規劃，當烹飪完畢後，經過手柄將限壓閥調到排氣方位完成洩壓排壓，即科學又安全;而防堵罩則會選用鋁合金原料，並運用十字凹槽的規劃，能有用防止壓力鍋堵塞，大大晉升商品的安全性;

　　看內膽的數量和材質：電壓力鍋的內膽對烹煮食物的火候和滋味有直接的影響，質量好的電壓力鍋廠家通常會在採辦時裝備兩個不一樣原料的內膽，一個首要用於煮飯煮粥、另一個則用於燉湯燉肉等;而在內膽原料方面，以陶晶為原料的電壓力鍋質量最佳，其次是紫砂和不鏽鋼原料的內膽，而賤賣的電壓力鍋通常質配有一個內膽，並且往往採用不粘塗層的原料製作，簡單呈現掉落，耐用性差;

　　看電壓力鍋的控制方式：當時市面上出售的電壓力鍋主要有機械式電壓力鍋和微電腦式兩種控制辦法，前者操作凌亂，功用單一，存在一定安全隱患，相比較而言，微電腦式的電壓力鍋無疑更適合現代家庭運用，雖然報價稍高，但運用時控制簡略，便當直觀，而且功用強壯、如預訂功用、口感選擇都是通常機械壓力鍋沒有的;另外微電腦電壓力鍋在安全係數上也要高於機械式電壓力鍋;

　　看電壓力鍋的容量購電壓力鍋時應思考人口數量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。主張通常普通家庭挑選5升的最為適宜。