大對蝦怎麼做才好吃

General 更新 2024年11月05日

  常吃鮮蝦***炒、燒、燉皆可***,溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。你瞭解大對蝦要怎麼做才好吃嗎?今天,小編為大家推薦油炸大對蝦的做法。

  油炸大對蝦的製作食材

  • 主料
  • 對蝦

    5對
  •  
  • 輔料
  • 適量
  •  

  油炸大對蝦的做法步驟

  1.買的現成對蝦倒出裝盤

  2.鍋裡放油下對蝦炸制

  3.炸成金黃色翻另一面

  4.直到煎完裝盤

  蝦的營養分析

  1. 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;

  2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;

  3. 蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

  4. 蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品新增、以及藥品。日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

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