土豆絲炒肉絲的做法

　　土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。你想知道土豆絲炒肉絲有哪些做法嗎?現在，小編來告訴你。

　　製作土豆絲炒肉絲需要準備的材料

　　土豆絲炒肉絲烹飪過程中的步驟圖

　　1.土豆去皮

　　2.切絲

　　3.放在清水中泡一會兒

　　4.蒜瓣切片

　　5.坐鍋，放油，爆香花椒挑出

　　6.爆香蒜片

　　7.倒入肉絲翻炒

　　8.放蠔油、醬油，炒至肉絲熟

　　9.倒入土豆絲翻炒

　　10.放鹽，炒至入味

　　11.放醋、雞精，翻勻出鍋

　　12.裝盤土豆絲炒肉絲的營養功效

　　土豆能減肥

　　它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。“瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦”，常吃身段會變得苗條起來。

　　土豆是天然的美容佳品

　　土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。

　　土豆對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。